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更新時間:2023-09-14 22:36:59

四、 8.羊棒骨

授課機(jī)構(gòu) 豫香園餐飲6
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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生意做遍,不如開個餐飲店,開個餐飲店不如做個小吃檔。隨著社會的長期發(fā)展,人們的生活節(jié)奏也越來越快了,可是無論為何發(fā)展,一日三餐或者是離不了的,關(guān)于吃這塊人們的要求是越來越高的,現(xiàn)如今生活變好,人們有關(guān)于吃不僅止于溫飽的問題了,咋就吃的好,既營養(yǎng)又美味,既便宜又讓你念念不忘。所以小吃市場近幾年是一路的高漲。許多人都看好這個市場,都紛紛再添加進(jìn)到這個創(chuàng)業(yè)大軍里來。羊棒骨是新興的餐飲項目,主要是啃筋、吸為主。本店羊棒骨麻辣鮮香,味道鮮美,越吸越香,越吸越過癮,吃過的都說好,買賣靠的是回頭客。

麻辣羊棒骨市場近幾年是一路的高漲。許多人都看好這個市場,都紛紛再添加到這個創(chuàng)業(yè)大軍里來,但是羊棒骨并不是所有人天生都會做的,既然想做羊棒骨生意,就要找專業(yè)的老師去學(xué)習(xí),那樣就不會白白浪費(fèi)了錢,也白白浪費(fèi)了時間,得不償失。麻辣羊棒骨,口味特色麻辣鮮香,口感軟嫩,吃起來意猶未盡,也是當(dāng)今比較流行的餐飲投資項目。棒骨是指牛羊豬等動物的腿骨.棒骨的骨髓很豐富,營養(yǎng)很高.棒骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等.棒骨湯能起到的作用.這是由于人體骨胳中重要的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機(jī)體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低。

豫香園羊棒骨,口味特色麻辣鮮香,口感軟嫩,吃起來意猶未盡,也是當(dāng)今比較流行的餐飲投資項目。羊棒骨是新興的餐飲項目,主要是啃筋、吸為主。本店羊棒骨麻辣鮮香,味道鮮美,越吸越香,越吸越過癮,吃過的都說好,買賣靠的是回頭客。豫香園現(xiàn)全國誠招合作,包括羊棒骨、羊蝎子、羊蹄子、羊尾、燴面等全部技術(shù),技術(shù)毫無保留,不限時間,實(shí)地操作,學(xué)會為止。對于沒有任何渠道不知道哪里上原料者,本人將提供自家上貨的所有渠道信息,上即便宜又好的原材料,避免新手走很多彎路,走彎路就是浪費(fèi)錢,這個對于新的從業(yè)者來說是較較實(shí)際的幫助。較后,歡迎大家前來品嘗考察。

  豫香園羊棒骨材料做法:

  1、將羊骨用冷水浸泡半小時以上,多換幾次水。

  2、白蘿卜切滾刀塊。

  3、上鍋加冷水加生姜5片、花椒15粒,開蓋煮羊骨15分鐘,去油去膻味。

  4、鍋中加熱水,把羊骨放入,加干辣椒2個、花椒10粒、適量食鹽、白砂糖、2大勺料酒,蓋鍋高壓再煮10分鐘。

  5、開蓋加白蘿卜煮6-7分鐘,放雞精、香菜,出鍋。

豫香園羊棒骨培訓(xùn)時間:基本單項2-3天左右,套餐5-7天左右,考慮到任一一個人的接受本事不同,所以我們具體不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,遵照以前的培訓(xùn)的經(jīng)驗,就算您從來沒有做過菜,沒下過廚房,我們也能夠教會您,學(xué)習(xí)時間不限制,包教包會。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

選豫香園學(xué)習(xí)技術(shù)的三大優(yōu)勢:
一、師資力重雄厚:咱們現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的名師和專業(yè)研討餐飲技能的團(tuán)隊,操練師均是專業(yè)廚師,早年在星級酒店正規(guī)協(xié)作公司任職,并具有成功的店面運(yùn)營與處理實(shí)踐閱歷。早年讓一萬多低收入家庭走上了再就業(yè)致富的旅程。
二、配方透明化:豫香園在教育上實(shí)實(shí)在在,選用手把手教育,學(xué)員可以著手操作,把悉數(shù)配方教給創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)到真東西,從當(dāng)?shù)鼐褪召I資料,降低成本,前進(jìn)獲利。
三、配方規(guī)范化:豫香園的任何一項技能都有規(guī)范的配方,不管是制造任何一項產(chǎn)品資料的裝備大到斤數(shù),小到克數(shù)都有清楚的規(guī)則,比如說做辣椒油,多少度加什么料,加多少克都有清楚規(guī)則,并且在教育上專業(yè)研發(fā)了一套方案,即便你不認(rèn)字,即便你沒下過廚房,豫香園也可以確保在較短的時間里教會你。在好豫香園學(xué)習(xí)的學(xué)員吃住都免費(fèi),意圖就是要處理學(xué)員的后顧之慮,讓學(xué)員學(xué)安心學(xué)的結(jié)壯!

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