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更新時間:2023-09-26 10:39:32

四、27.泡泡雞

授課機構(gòu) 豫香園餐飲6
上課地點 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校

聯(lián)系方式: 15737314555

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 泡泡雞是一種源自中國臺灣的風(fēng)味美食,其味美價不貴,所以一經(jīng)推出,便風(fēng)靡市場,引得無數(shù)吃貨駐足。一些嗅到商機的合作商也提起了興趣,紛紛咨詢怎樣合作泡泡雞飯?泡泡雞飯合作費多少錢?針對這兩個問題,小編整理了一些相關(guān)信息,感興趣的朋友不妨來看一看。泡泡雞燴飯,讓食客仿佛置身美食5D電影,體驗感數(shù)值爆棚。通過石鍋烹制而成的菜品既能保持菜色鮮美、肉質(zhì)鮮嫩,又使各類營養(yǎng)元素充分交融,營養(yǎng)不流失。石鍋還能散發(fā)出微量元素,有益身體健康。開鍋將軍泡泡雞燴飯以特色石鍋為主題,以種類豐富、時令營養(yǎng)新鮮的食材進行葷素搭配,制作時間短,出餐速度快,口味特點明顯成為時尚餐廳的新寵。

 泡泡雞項目特點,出餐快速,無需大廚,無需服務(wù)員,解放人力資源,降低成本投資。老少皆宜,無經(jīng)營淡季,無論大城市北京上海或者小縣城都可開店,無分明的地域經(jīng)營差異?,F(xiàn)在已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的年代了,現(xiàn)在美食餐廳遍街都是,如果隱藏的太深還會有人光顧嗎?餐飲加盟開店選址首先要看定位和資金。如果你開的店只做普通的大眾餐,沒必要開到市中心,因為高昂的租金就夠你吃一壺了。還有要看看你的資金鏈,根據(jù)自身的資本實力進行選址。無論選擇哪個商圈,選址敲定前一定要算清楚一筆賬。要知道,相較于傳統(tǒng)的熱門商圈,一些新晉的、有發(fā)展空間的商圈也是不錯的選擇,那里成本更低。

  豫香園泡泡雞運用創(chuàng)新的無水烤雞技術(shù),不用添加一滴水,充分利用食材自身水分,在特質(zhì)長江源頭奇石精心制作而成的石鍋中,再通過獨家技術(shù)制作而成的秘制醬汁,均勻鋪澆在烤雞上,通過專用烤箱加熱到300度的高溫石鍋和醬汁交匯瞬間發(fā)出滋滋聲,瞬間散發(fā)出濃郁香氣,色、香、味一應(yīng)俱全。豫香園泡泡雞在產(chǎn)品口味、制作工藝上遙遙領(lǐng)先,讓學(xué)員實現(xiàn)快速出餐同時保證產(chǎn)品口味的要求,既滿足目前消費群體對于速度的要求,也滿足了消費群體口味個性化的要求。針對目前的美團外賣,餓了么等外賣平臺,速度是由外賣員的送餐速度和店里的出餐速度。泡泡雞與外賣員,外賣平臺,食客之間實現(xiàn)了良性的正循環(huán),讓學(xué)員們的外賣利潤更可觀。

 豫香園泡泡雞采用理論加實踐的教學(xué)方式,以實踐為主,理論為輔,學(xué)習(xí)期間吃住免費。大概流程是這樣的:由師傅做、學(xué)員看。師傅邊做邊講,學(xué)員邊看邊作記錄。不懂就問師傅。然后學(xué)員做,師傅看。做的不正確師傅就指出,并重新示范。確保每個環(huán)節(jié)都抓得牢牢實實,直到學(xué)員做到得心應(yīng)手,揮灑自如,才進下一步練習(xí)。從下料入手,一直到拿出成品。學(xué)員自己品嘗,師傅也要品嘗。成不成功,缺點在哪里,學(xué)員要自己檢查,查不出,師傅指出來。由學(xué)員反復(fù)地做,一直做到自己和師傅都滿意,才算合格。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

豫香園小吃培訓(xùn)秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。小吃培訓(xùn)學(xué)校豫香園小吃擁有一個的團隊,公司以"創(chuàng)造品牌人才"為發(fā)展目標(biāo),堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學(xué)員創(chuàng)造財富;為社會貢獻(xiàn)價值"的信念,在的大道上昂首闊步。豫香園小吃鄭重承諾隨到隨學(xué),包教包會,包材料,包食宿,學(xué)會為止。所有學(xué)員一對一的,的實際操作培訓(xùn),前期做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,指點,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止。

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