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課程詳情

學(xué)正宗無骨雞爪這里教的好

無骨雞爪去骨小技巧：

將-回家的新鮮雞爪用水泡一會(huì)兒，將血水溢出。再鍋在中注入適量清水燒開，倒入蔥結(jié)、姜片，淋入料酒。將雞爪放進(jìn)去焯水6-8分鐘，直至雞爪煮熟，但切忌不能煮太爛了哦!將焯水后的雞爪放入干凈的水中洗凈，剁掉雞爪尖。去掉黏在雞爪上的浮沫，再放入冰水里浸泡20分鐘。準(zhǔn)備一些必要的工具：小刀或者剪刀。從雞爪腳背處開始，用小刀或者剪刀沿著腳趾方向劃開，每個(gè)腳趾都要?jiǎng)濋_。劃開后先從腳趾開始，慢慢沿著邊邊開始讓骨頭和肉分離，性摳出腳趾骨，再將幾節(jié)腳趾骨分開。較后摳開雞爪柄的骨頭，往腳掌內(nèi)側(cè)一彎，就完全將雞爪“骨肉分離”啦!

名食園無骨雞爪實(shí)操內(nèi)容:
1、網(wǎng)紅無骨雞爪培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；
2、網(wǎng)紅無骨雞爪培訓(xùn)原料的選購；
3、網(wǎng)紅無骨雞爪培訓(xùn)食材的預(yù)加工；
4、網(wǎng)紅無骨雞爪培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、網(wǎng)紅無骨雞爪培訓(xùn)加工的工藝步驟；
6、網(wǎng)紅無骨雞爪培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)?系?人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

請撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系：杜校長?可以享受較新大型優(yōu)惠活動(dòng)

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是河南省新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)開發(fā)，飲食文化傳播、宣傳、發(fā)展為主體小吃培訓(xùn)學(xué)校，下轄六部業(yè)務(wù)部、科研部、教學(xué)部、發(fā)展部、后勤部、技術(shù)服務(wù)部和特色小吃培訓(xùn)室、早點(diǎn)早餐培訓(xùn)室、特色油炸培訓(xùn)室、燒烤系列培訓(xùn)室、鹵肉鹵菜培訓(xùn)室、冷飲培訓(xùn)室、涼菜培訓(xùn)室、砂鍋培訓(xùn)室、特色炒菜培訓(xùn)室、中華面點(diǎn)培訓(xùn)室、蓋澆飯培訓(xùn)室、干鍋培訓(xùn)室、鹵雞鹵鴨培訓(xùn)室、傳統(tǒng)扣碗培訓(xùn)室、營養(yǎng)粥培訓(xùn)室、時(shí)尚火鍋培訓(xùn)室、等等，學(xué)校擁有烹飪教學(xué)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，貼心的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)。

無骨雞爪與人們的生活息息相關(guān)，有飲食需求的地方就有開發(fā)的價(jià)值，但具體每一個(gè)項(xiàng)目，每一個(gè)經(jīng)營者要懂得選址技巧，店地址在某種程度上決定了客流量的多少、顧客購-力的大小、顧客消費(fèi)結(jié)構(gòu)、對潛在顧客的吸引程度以及競爭力的強(qiáng)弱等。只有在地理的前提下，才能吸引大量顧客，生意也才會(huì)興旺。

這里教中國正宗無骨雞爪技術(shù) 秘制配方全教

在對無骨雞爪店的競爭上是很大的，而想要經(jīng)營一家特色的無骨雞爪店需要注意的事情有很多。在對于經(jīng)營家特色的無骨雞爪店我們也都還是要要考察對于其他同一無骨雞爪店上的一定的經(jīng)營狀況，而如果一個(gè)無骨雞爪店而出現(xiàn)關(guān)店的情形。而如果一個(gè)無骨雞爪店的系統(tǒng)而出現(xiàn)多個(gè)關(guān)店的情形時(shí)，而無論是在對于個(gè)體的無骨雞爪店在經(jīng)營上的失誤，而這些也都還是要對其他的原因都要應(yīng)謹(jǐn)慎的考察。

雞爪，身為現(xiàn)在人們非常愛吃的一種小吃。

無骨泡椒鳳爪是一道菜肴，通常由鳳爪、泡菜水作為主料，由姜、蒜、花椒、白醋、米酒、鹽、雞精、白糖、辣椒等作為輔料制作而成。在當(dāng)經(jīng)社會(huì)隨便一轉(zhuǎn)眼看到的就是無骨雞爪行業(yè)可以看出，無骨雞爪行業(yè)已經(jīng)在遍地開花了，合作開店還有連鎖開店以經(jīng)習(xí)以為常了，經(jīng)營開店前期是比較難熬的。源源不斷的投入，很多無骨雞爪合作者投資者熬過剛開業(yè)的個(gè)月，才能夠迎來真正意義上的起步。

一道簡單快捷快餐是現(xiàn)在很多人的早中晚飯，簡單快捷但是有營養(yǎng)的快餐，是你想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的好選擇。加上現(xiàn)在餐飲行業(yè)的飛快成長，經(jīng)營餐飲業(yè)在未來也是非常不錯(cuò)的。不管是做什么行業(yè)，每行每業(yè)也都是得有顧客，才能有盈利。所以怎樣盈利是一件很重要的問題了。餐飲行業(yè)就是特別吃可流量的行業(yè)了，掌握怎樣來控制客流量就成了餐飲行業(yè)比較重要的一件事情。

我們中國名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓(xùn)各地幾萬名學(xué)員，使每一個(gè)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學(xué)員稱贊.

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!名食園沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以的口味，獨(dú)霸一方市場，開啟創(chuàng)業(yè)之路。

學(xué)正宗無骨雞爪技術(shù) 這里教的好

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校歡迎廣員來我校實(shí)地考察，先品嘗，后決定。鄭重：一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)，凡來我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住，包教，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，技術(shù)升級，開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在名食園學(xué)習(xí)過的老學(xué)員，下次再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目可享受特殊優(yōu)惠！名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校是您佳的選擇，河南省大的教育平臺(tái)，師資力量雄厚，專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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之前有很多吃貨在找糊辣子泡雞腳的制作方法，現(xiàn)覓得一方，感興趣的親們可以自己嘗試一下?？纯茨懿荒茏龀霰容^美味的雞腳味道。食材明細(xì)：雞腳數(shù)個(gè)、干辣椒、花椒、蔥段、姜塊、草果、八角、桂皮、鹽、糖、醋、雞精、糊辣椒粉、花椒粉、山奈粉。制作小貼士：要是喜歡讓泡水成為皮凍的狀態(tài)，就等泡水熬好后立刻將雞腳放入泡水中，加入自己喜歡口味的佐料，待冷卻，泡水就會(huì)變成稠稠的皮凍了。（不過本人不建議這樣做，因?yàn)檫@樣泡出的雞腳不入味）。想學(xué)習(xí)制作的可以來電聯(lián)系我們或到本校來親自考查學(xué)習(xí)！

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校致力于發(fā)展有特色、高質(zhì)量和適合大眾口味消費(fèi)品，追求精益求精。中心堅(jiān)持對學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)、教學(xué)，直到學(xué)員能熟練的的進(jìn)行操作。在推廣小吃技術(shù)的同時(shí)，中心也會(huì)為學(xué)員講解關(guān)于開店、營銷系列的相關(guān)知識并贈(zèng)送技術(shù)學(xué)習(xí)資料、營銷指南資料等，提供住宿，不限學(xué)習(xí)時(shí)間和練習(xí)材料，而且提供五年內(nèi)的后續(xù)服務(wù)，幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)成就事業(yè)的的夢想。

學(xué)正宗無骨雞爪這里教的正宗

檸檬百香果無骨雞爪，近期有點(diǎn)火，無論是抖音、下廚房、小紅書，大家都在做。洗凈雞腳、剁成小塊，這樣容易入味，也好抓。煮好雞腳后，放入冰水浸泡，讓雞腳爽口彈牙再切好配菜。挖好百香果，備好調(diào)味料倒入雞腳，拌勻、腌制4小時(shí)大功告成！懶得等待的你，也可以在20分鐘后

開吃！淡淡的酸辣一定能讓你大快朵頤！想學(xué)習(xí)制作的可以來電聯(lián)系我們或到本校來親自考查學(xué)習(xí)！

從外表來看，雞腳不是一個(gè)合格的肉菜。尤其是對于肉食動(dòng)物來說，雞腳就是“邊角料”般的存在，肉少皮薄滿是骨頭，遠(yuǎn)不及直接啃一只肉香四溢的雞大腿來得暢快。而在熱愛啃的人看來，每天辛苦工作，回到家中打開電視，撕開一包泡椒雞腳送入口中，當(dāng)酸爽、辛辣幾種滋味蔓延在舌尖時(shí)，才又感受到了生命的鮮活。在嗜鳳爪如命的人心中，品味“邊角料”才是生活多姿多彩的表現(xiàn)，是忙碌生活的解壓方式。

名食園專業(yè)老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，交費(fèi)學(xué)習(xí)，技術(shù)升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去經(jīng)營，我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢，學(xué)到專業(yè)、正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財(cái)富之路，給多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點(diǎn)飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)500余種，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營。同時(shí)愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!

學(xué)正宗無骨雞爪技術(shù) 這里教的好

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