56干鍋鵝翅

這里教中國正宗干鍋鵝翅技術 秘制配方全教

名食園干鍋鵝翅主料是鵝翅中，輔料是鹽，主要營養(yǎng)成分是蛋白質。

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓學校

聯?系?人：杜校長（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

請撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯系：杜校長?可以享受較新大型優(yōu)惠活動

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯系學習者學費優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

鍋是川菜的制作方法，起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少味足；不需要自行點菜，菜口搭配相對固定，可直接食用。一、香菜、蔥、洗凈切段，大蒜、姜切片，紅椒切菱形塊。二、鵝翅洗凈切兩段，焯水，瀝干后，入油鍋炸至外皮金黃。三、取一個空碗，放入老抽、糖、雞精、耗油，將炸好的翅中浸入其中，腌十分鐘。四、鍋內重新放少許油，下豆瓣醬炒出紅油，下入腌好控干水份的鵝翅中的鵝肉是滑爽鮮嫩，湯鮮味美。

干鍋，川菜的制作方法，味型特點是口味麻辣鮮香，與火鍋、湯鍋相比，湯少，味足；不需要自行點菜，菜品搭配相對比較固定，可直接食用。其主要品種包括：干鍋雞、干鍋鴨、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等等。干鍋在底料和干鍋香辣油上較為講究，每一鍋都是經過獨特秘方配置，然后經過特殊工藝炒制而成，干鍋料較重要的就是新鮮。

選購與儲存指南：挑選肉色呈新鮮紅色、血水不會滲出太多的鵝肉才新鮮，如果肉色已呈蟬紅，就不太新鮮了。較好是選擇白鵝之肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔軟、表皮光澤的為佳。鵝肉較容易變質，購-后要馬上放進冰箱里。如果一時吃不完，較好將剩下的鵝肉煮熟保存，而不要生的時候進行保存。

中國名食園餐飲培訓學校是一家小吃研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念，致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達500余種，技術都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味，實現經營。

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學正宗干鍋鵝翅 這里教的好

干鍋分為大鍋中鍋小鍋，特色的是干鍋鴨掌入口即化，麻中有辣，在麻辣的同時又有一種獨特的原料鮮味，還有干鍋兔、干鍋雞、干鍋雞雜等，常與湯鍋一起食用，在干鍋葷菜吃完后常加入蔬菜于干鍋炒食以防不夠吃，干鍋在底料和干鍋香辣油上為講究，每一鍋都是經過獨特秘方配制，然后經過特殊工藝炒制而成，干鍋料重要的就是新鮮。干鍋轟動一時之后，成都等市開始效仿，隨之演變出多特色的干鍋系列，萬變不離其宗罷了，變的只是原料和原料處理方式，原料不同，成型的干鍋散發(fā)出來的香氣和味道也有所不同，城市的忙碌氛圍與格調的融入使得干鍋又萌生出了另一種格調，之后又有了干鍋的改良技法和品種，于是麻辣香鍋出現了。

名食園干鍋鵝翅為您講解制作方法：干鍋鵝翅的主料是鵝翅中，輔料是鹽。主要營養(yǎng)成分是蛋白質。干鍋是川菜的制作方法起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味足；不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。一、香菜、蔥、洗凈切段，大蒜、姜切片，紅椒切菱形塊。二、雞翅洗浄切兩段，焯水，瀝干后，入油鍋炸至外皮金黃。三、取一個空碗，放入老抽、糖、雞精、蠔油，將炸好的翅浸入其中，腌十分鐘。四、鍋內重新放少許油，下豆瓣醬炒出紅油，下入腌好控干水份的鵝翅煸炒，即而放入姜片，蒜片、蔥段，紅椒，炒至紅椒斷生，關火放入香菜炒勻即可。鵝肉被衛(wèi)生組織為較佳防癌肉食產品。

中國名食園園干鍋培訓品種：

1.干鍋草雞 ?2.干鍋雞雜 ?3.干鍋草魚 ?4.干鍋鯰魚 ?5.干鍋魷魚 ?6.干鍋泥鰍 ?7.干鍋排骨 ?8.干鍋蹄花 ?9.干鍋蝦 ?10.干鍋蟹 ? 11.干鍋鴨 ?12.干鍋雞翅 ?13.干鍋牛肉 ?14.干鍋兔肉 ?15.干鍋牛蛙 ?16.干鍋鴨頭 ?17.干鍋魚頭 ?

鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。其肉質肥瘦分明，滑爽鮮嫩，湯鮮昧美。功效解析:補陰益氣、暖胃開津：中醫(yī)認為，鵝肉具有解五臟之熱、補陰益氣、暖胃開津和緩解鉛毒之功效，所以民間有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。易消化吸收：鵝肉脂肪含量較低，而且品質好，多為有益健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利.而其脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。

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溫馨提示：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

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這里教中國正宗干鍋鵝翅技術 秘制配方全教

名食園的干鍋鵝翅分為大鍋、中鍋、小鍋，特色的是干鍋鵝翅入口即化，唆之吐骨，麻中有辣，在麻辣的同時又有一種獨特的原料鮮味，還有干鍋兔、干鍋雞、干鍋雞雜等，常與湯鍋一起食用，在干鍋葷菜吃完后常加入蔬菜于干鍋炒食以防不夠吃，干鍋在底料和干鍋香辣油上為講究，每一鍋都是經過獨特秘方配制，然后經過特殊工藝炒制而成，干鍋料重要的就是新鮮。

中國名食園園干鍋培訓品種：

1.干鍋草雞 ?2.干鍋雞雜 ?3.干鍋草魚 ?4.干鍋鯰魚 ?5.干鍋魷魚 ?6.干鍋泥鰍 ?7.干鍋排骨 ?8.干鍋蹄花 ?9.干鍋蝦 ?10.干鍋蟹 ? 11.干鍋鴨 ?12.干鍋雞翅 ?13.干鍋牛肉 ?14.干鍋兔肉 ?15.干鍋牛蛙 ?16.干鍋鴨頭 ?17.干鍋魚頭 ?

在任何行業(yè)必須有過人的本事才能好的在市場立足，在技術上被別人壓制可能你就一輩子都無法翻身，想學習這樣優(yōu)勝別人的美食技術，可以來名食園，想知道我們靠不靠譜?我們是十年正規(guī)老，信譽、實力不是吹出來的，到名食園來學技術一定不會錯的。名食園干鍋鵝翅中的鵝翅選購與儲存指南：（注：名食園培訓技術中添加，全部真材實料，綠色產品 ）挑選肉色呈新鮮紅色、血水不會滲出太多的鵝肉才新鮮，如果肉色已呈蟬紅，就不太新鮮了。較好是選擇白鵝之肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔軟、表皮光澤的為佳。鵝肉較容易變質，購-后要馬上放進冰箱里。如果一時吃不完，較好將剩下的鵝肉煮熟保存，而不要生的時候進行保存。

名食園的干鍋鵝翅分為大鍋、中鍋、小鍋，特色的是干鍋鵝翅入口即化，唆之吐骨，麻中有辣，在麻辣的同時又有一種獨特的原料鮮味，還有干鍋兔、干鍋雞、干鍋雞雜等，常與湯鍋一起食用，在干鍋葷菜吃完后常加入蔬菜于干鍋炒食以防不夠吃，干鍋在底料和干鍋香辣油上為講究，每一鍋都是經過獨特秘方配制，然后經過特殊工藝炒制而成，干鍋料重要的就是新鮮。

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名食園餐飲培訓學校所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念以市場需求為導向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風味小吃系列,以隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅持“一切為了學員,為了學員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學員的一致認可。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

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這里培訓中國正宗干鍋鵝翅技術 秘制配方全教

干鍋是川菜的制作方法，起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少味足；不需要自行點菜，菜口搭配相對固定，可直接食用。一、香菜、蔥、洗凈切段，大蒜、姜切片，紅椒切菱形塊。二、鵝翅洗凈切兩段，焯水，瀝干后，入油鍋炸至外皮金黃。三、取一個空碗，放入老抽、糖、雞精、耗油，將炸好的翅中浸入其中，腌十分鐘。四、鍋內重新放少許油，下豆瓣醬炒出紅油，下入腌好控干水份的鵝翅中的鵝肉是滑爽鮮嫩，湯鮮味美。選購與儲存指南：挑選?挑選肉色呈新鮮紅色、血水不會滲出太多的鵝肉才新鮮，如果肉色已呈蟬紅，就不太新鮮了。較好是選擇白鵝之肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔軟、表皮光澤的為佳。?鵝肉較容易變質，購-后要馬上放進冰箱里。如果一時吃不完，較好將剩下的鵝肉煮熟保存，而不要生的時候進行保存。

中國名食園園干鍋培訓品種：

1. 干鍋草雞 ?2.干鍋雞雜 ?3.干鍋草魚 ?4.干鍋鯰魚 ?5.干鍋魷魚 ?6.干鍋泥鰍 ?7.干鍋排骨 ?8.干鍋蹄花 ?9.干鍋蝦 ?10.干鍋蟹 ? 11.干鍋鴨 ?12.干鍋雞翅 ?13.干鍋牛肉 ?14.干鍋兔肉 ?15.干鍋牛蛙 ?16.干鍋鴨頭 ?17.干鍋魚頭 ?

小吃，創(chuàng)業(yè)成就人生。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的發(fā)展，我們中國名食園擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓項目，產品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經營方式靈活。既可固定開店，也可流動經營。投資幾百元就可以實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。給多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過名食園來實現夢想，是我們的心愿。

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干鍋分為大鍋中鍋小鍋，特色的是干鍋鴨掌入口即化，麻中有辣，在麻辣的同時又有一種獨特的原料鮮味，還有干鍋兔、干鍋雞、干鍋雞雜等，常與湯鍋一起食用，在干鍋葷菜吃完后常加入蔬菜于干鍋炒食以防不夠吃，干鍋在底料和干鍋香辣油上為講究，每一鍋都是經過獨特秘方配制，然后經過特殊工藝炒制而成，干鍋料重要的就是新鮮。干鍋轟動一時之后，成都等市開始效仿，隨之演變出多特色的干鍋系列，萬變不離其宗罷了，變的只是原料和原料處理方式，原料不同，成型的干鍋散發(fā)出來的香氣和味道也有所不同，城市的忙碌氛圍與格調的融入使得干鍋又萌生出了另一種格調，之后又有了干鍋的改良技法和品種，于是麻辣香鍋出現了。

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學正宗干鍋鵝翅 這里教的好

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1.干鍋草雞 ?2.干鍋雞雜 ?3.干鍋草魚 ?4.干鍋鯰魚 ?5.干鍋魷魚 ?6.干鍋泥鰍 ?7.干鍋排骨 ?8.干鍋蹄花 ?9.干鍋蝦 ?10.干鍋蟹 ? 11.干鍋鴨 ?12.干鍋雞翅 ?13.干鍋牛肉 ?14.干鍋兔肉 ?15.干鍋牛蛙 ?16.干鍋鴨頭 ?17.干鍋魚頭 ?

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鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。其肉質肥瘦分明，滑爽鮮嫩，湯鮮昧美。功效解析:補陰益氣、暖胃開津：中醫(yī)認為，鵝肉具有解五臟之熱、補陰益氣、暖胃開津和緩解鉛毒之功效，所以民間有“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的說法。易消化吸收：鵝肉脂肪含量較低，而且品質好，多為有益健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利.而其脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

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