二十一馬肉系列4

這里培訓中國正宗馬肉系列技術 ?秘制配方全教

來名食園學馬肉系列的做法，一定會讓您有意外的驚喜。

馬肉火鍋培訓內容：1、學習吊高湯的方法和技巧。2、鍋底勾兌方法和調味技巧。3、馬肉鍋底底料的識別和配方。4、馬肉火鍋香料的識別和配方。5、糍粑辣椒的制作方法。6、馬肉火鍋底料的炒制方法。7、馬肉的加工方法和炒制方法。8、馬肉火鍋味型的調配方法。9、馬肉火鍋秘制味碟技巧。10、紅油和老油的處理方法。11、炒制過程中的常見問題和處理技巧。12、馬肉火鍋主要原材料的好壞識別等

中國已有5000多年的食用馬肉史，而很多也在大量的吃馬肉，但也有不吃馬肉的。馬肉肉質鮮嫩，脂肪較少，含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，具有恢復肝臟機能并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的，是哈薩克族的傳統(tǒng)美食。大多數(shù)人對馬肉都有誤解，因為驢肉的原因，很多人覺得馬肉不好吃，沒有營養(yǎng)價值，甚至被偷梁換柱為驢肉來賣。但其實，馬肉的營養(yǎng)價值也非常豐富，它含有鐵、鋅等，并且具有高蛋白含量，不但可以增強人體免疫力，還具有養(yǎng)肝補血、促進血液循環(huán)的作用。馬肉的做法主要分為醬制，腌制，紅燒，火鍋等，來名食園學馬肉系列的做法，一定會讓您有意外的驚喜。

名食園餐飲培訓學校推出的系列美食項目，付費，教會您全系列的制作：

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12.雞肉系列等

名食園馬肉系列包含1、五香醬制馬肉；2、鐵板燒馬肉；3、馬肉蹄凍；4、烤馬肉；5、馬肉火鍋；6、大盆馬骨頭等?

想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓學校

聯(lián)?系?人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

請撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系：杜校長?可以享受較新大型優(yōu)惠活動

兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯(lián)系學習者學費優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

我們性收費，隨到隨學，現(xiàn)場教學，自己動手操作,老師在旁邊指導，一對一的講解，包教，管吃管住 ，讓你學會學好學滿意，您開業(yè)我們老師指導，技術咨詢升級, 終身技術支持服務。學不會不收學費，收費合理，莫失良機。

名食園小吃培訓鄭重：現(xiàn)場培訓，包教，食宿，開業(yè)去老師指導。學不會不收學費。學員親自操作?手把手操作?包你學會學好學滿意，?技術升級, 終身技術支持服務。

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學正宗馬肉系列 這里教的正宗

名食園馬肉系列包含1、五香醬制馬肉；2、鐵板燒馬肉；3、馬肉蹄凍；4、烤馬肉；5、馬肉火鍋；6、大盆馬骨頭等?

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名食園推出的馬肉系列食品，2019肉實材系列的新一波時尚浪潮。要知道馬肉其實是一種含有很高營養(yǎng)價值的肉類，馬肉的品質。

要比牛肉，羊肉以及雞肉高。

名食園餐飲培訓學校推出的系列美食項目，付費，教會您全系列的制作：

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12.雞肉系列等

名食園小吃培訓提倡“四親”：親臨其境，親眼觀看，親口品嘗，親手操作！名食園雖然具備了度，多年來同樣以低姿態(tài)示眾，不收合作費的同時也不限制學員的任何原材料與設備。從大料選料,配方配料，相關介紹及操作技巧；后期成品的處理及保存；各種原料樣本；制作步驟；配方配料比例全部毫無保留地教給學員；在學習過程中，師傅都會跟學員說原材料與所需的設備需要去哪里采購，絕不保留任何材料的來源和生產廠家信息！

名食園針對這方面特推出了馬肉系列制作，主推的品種有1、五香醬制馬肉；2、鐵板燒馬肉；3、馬肉蹄凍；4、烤馬肉；5、馬肉火鍋；6、大盆馬骨頭等。這些在馬肉系列里都可以學到。教您秘制配方，讓您做出來的馬肉不會口感不好，吃起來硬，柴等。這些都不可能出現(xiàn)在您的味覺當中~其實馬肉它肉質非常的鮮嫩，脂肪較少，且含有獨特的鮮香味道和豐富的營養(yǎng)價值，并具有恢復肝臟機能并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的，是歐洲，南美以及亞洲多國的烹飪傳統(tǒng)中重要的一部分呢！

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學正宗馬肉系列 這里教的好

名食園推出的馬肉系列食品，打出了肉實材系列的新一波時尚浪潮。要知道馬肉其實是一種含有很高營養(yǎng)價值的肉類，馬肉的品質要比牛肉，羊肉以及雞肉高。馬肉中含有豐富的蛋白質和鈣磷鐵等營養(yǎng)物質，以 及大量的維生素和各種礦物質，能夠有效恢復肝臟機能，并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的; 新疆哈 薩克美食熏馬肉;馬肉脂肪的質量優(yōu)于牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似于植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在 血管壁上沉積，對預防動脈硬化有特殊作用。

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下面介紹幾個名食園馬肉的做法：流程一：將馬肉切成麻將大小的方塊，放到鍋里煮15分鐘后將肉取出，用涼水沖凈盛盤待用。流程二：將鍋洗凈置小火上，鍋里放少許底油，隨后在油里加20克白砂糖，并用勺子攪拌。待糖化開變紅冒泡，再放50克水，攪 勻后把汁盛入碗中待用。紅燒馬肉的做法：流程三：鍋里放油100克，待油燒至8成熱，倒入馬肉塊。同時放大蔥50克，生姜片30克，與馬肉塊攪拌翻炒。一分鐘后，將汁分次 滴入鍋中染色。當馬肉塊變成金黃，再加水沒過馬肉塊。隨后加適量精鹽與紅糖，紅糖不宜過多，有點甜味即可。較后再放5粒八角，一 段桂皮，用小火煮。當肉塊變軟，一盤香噴噴的紅燒馬肉便大功告成了。馬肉菜肴的味道如何跟馬肉的做法關系比較大。馬肉適合清燉，煮熟食用，但是不適合炒菜。馬肉可以和蘑菇，牛蒡等搭配在一起做菜 ，這樣既能增加馬肉的營養(yǎng)價值，還可以去除馬肉的腥膻味道。名食園馬肉系列包含1、五香醬制馬肉；2、鐵板燒馬肉；3、馬肉蹄凍；4、烤馬肉；5、馬肉火鍋；6、大盆馬骨頭等?

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1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12.雞肉系列等

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做小吃的有很多，往往興起一種的小吃就會出現(xiàn)大大小小的經營店，但是生意好的卻不是每一家，原因沒有多么神秘，因為會做但是不一定能做好，如果你正是這種情況或者你想避免這樣，就來中國名食園學好技術吧。打工還能賺到錢嗎？收益不理想還要堅持下去嗎？想賺錢就別把時間浪費了，為自己打工，學習一樣好技術，自己去創(chuàng)業(yè)，雖然苦點累點但是在收益和收獲可是打工遠不能比的，沒有好的創(chuàng)業(yè)項目？缺乏足夠的創(chuàng)業(yè)資金？在名食園都不是問題，幾千元學習加投入就可以實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。

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這里教中國正宗馬肉系列 秘制配方全教

名食園培訓的優(yōu)惠政策：

1.單位扶持；專業(yè)定點培訓；享受單位補貼

2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學費30

3.先試學，后交費，簽訂合同，吃住，包教

4.現(xiàn)場操作培訓，終身技術升級

5.扶持指導開店，培訓一家，一家

6.老師手把手教學，反復練習，學會為止

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

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很多內地人覺得吃馬肉的比較少，其實不然。比如黑河那邊的馬肉干，桂林的馬肉米粉，哈薩克民族一系列的馬肉制品等等，都是比較有名的…但是喜歡吃馬肉的人很少，因為馬肉口感不好，吃起來很硬，而且很多人覺得味道比較怪異。烹飪方法不得當?shù)脑捯矔浅ｋy吃…所以名食園針對這方面特推出了馬肉系列制作，主推的品種有1、五香醬制馬肉；2、鐵板燒馬肉；3、馬肉蹄凍；4、烤馬肉；5、馬肉火鍋；6、大盆馬骨頭等。這些在馬肉系列里都可以學到。教您秘制配方，讓您做出來的馬肉不會口感不好，吃起來硬，柴等。這些都不可能出現(xiàn)在您的味覺當中~其實馬肉它肉質非常的鮮嫩，脂肪較少，且含有獨特的鮮香味道和豐富的營養(yǎng)價值，并具有恢復肝臟機能并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的，是歐洲，南美以及亞洲多國的烹飪傳統(tǒng)中重要的一部分呢！

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1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12.雞肉系列等

名食園馬肉系列包含1、五香醬制馬肉；2、鐵板燒馬肉；3、馬肉蹄凍；4、烤馬肉；5、馬肉火鍋；6、大盆馬骨頭等?馬肉營養(yǎng)分析1.馬肉含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，具有恢復肝臟機能并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的；2.馬肉脂肪的質量優(yōu)于牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似于植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在血管壁上沉積，對預防動脈硬化有特殊作用。

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這里教中國正宗馬肉系列技術 秘制配方全教

馬肉營養(yǎng)分析1.馬肉含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，具有恢復肝臟機能并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的；2.馬肉脂肪的質量優(yōu)于牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似于植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在血管壁上沉積，對預防動脈硬化有特殊作用。

馬肉，指食草動物馬的肉，它肉質鮮嫩，脂肪較少，且含有獨特的鮮香味道和豐富的營養(yǎng)價值，并具有恢復肝臟機能并有防止貧血，促進血液循環(huán)，預防動脈硬化，增強人體免疫力的，是歐洲，南美以及亞洲多國的烹飪傳統(tǒng)中重要的一部分。

食用馬肉多的八個，每年大約消耗470萬匹馬。由于馬的數(shù)目不多且價格較貴，所以市場普及率沒有牛羊肉高，馬肉含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，是哈薩克族的傳統(tǒng)美食.馬肉的食療作用：馬肉味甘、酸，性寒，入肝、脾二經；馬肉有補中益氣，補血，滋補肝腎，強筋健骨之功效。主治：除熱，下氣，長筋骨，強腰脊，治寒熱痿痹。煮汁，洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒。

學馬肉系列來名食園的六大原因：

注：名食園培訓技術中添加，全部真材實料，綠色產品?

1.老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候學好什么時候走，包教，吃住。

2.所有培訓項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地培訓。

3.培訓期間所有的材料由學校負責，不收取學員材料費。

4.學校一律性收費，中途不另收其他任何費用。

5.學員學回去到家忘了，再來學校學習培訓，終身技術升級、技術服務，開業(yè)老師去指導。

6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店，學員開店。

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