? ? 豬腳飯是廣東省惠來(lái)縣經(jīng)典的小吃，由于肥而不膩。因而受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，豬腳飯項(xiàng)目是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，也是一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。本頁(yè)是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，為您整理關(guān)于豬腳飯培訓(xùn)班的課程信息,小吃培訓(xùn)班,就選食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是連鎖餐飲企業(yè)，餐飲教育培訓(xùn)品牌，名廚手把手教學(xué)，深受廣員所歡迎。

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項(xiàng)目名稱(chēng)：??豬腳飯培訓(xùn)????

培訓(xùn)時(shí)間：? 學(xué)會(huì)為止 ? ?

項(xiàng)目品牌：??食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校????

培訓(xùn)方式：? 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作 ? ?

培訓(xùn)內(nèi)容：??豬腳飯培訓(xùn)全套技術(shù)?? ?

原料設(shè)備：? 不受任何限制 ? ?

培訓(xùn)品種：? 見(jiàn)具體介紹 ? ?

售后服務(wù)：? 售后服務(wù) ? ?

想學(xué)豬腳飯小吃嗎?

　豬腳飯是廣東省惠來(lái)縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗?。?jīng)濟(jì)實(shí)惠，方便快捷，爽香開(kāi)胃，是深得潮汕人和海南人喜愛(ài)的快餐飲品。豬腳飯，感覺(jué)入口軟爛無(wú)渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達(dá)到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋“筋、骨、肉的的錯(cuò)綜復(fù)雜”體現(xiàn)得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。通常肉鍋是放在店鋪比較前面位置的，兩口大鍋一個(gè)煮著牛腩，一個(gè)燒著豬腳?；鹪阱佅聹販赝掏痰?zé)岩魂囮嚵萌说南銡鉂姙⒃诳罩?。店家阿姨或總是端著一個(gè)很淺的扇口碗，用小勺從碩大的鍋內(nèi)盛出飯，再走到呼呼嚕嚕滾著的肉鍋前。要豬腳飯的話，在淺口碗上裝好飯，弄一勺豬腳連湯帶肉地澆上去，就端上來(lái)了。

豬腳飯?jiān)趺醋?豬腳飯做法配方?

　每道美食都有其營(yíng)養(yǎng)之處，豬腳飯當(dāng)然亦不例外。先來(lái)談?wù)勜i腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在：豬腳中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分，有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老等等。不過(guò)要知道豬腳中的主要可食組織為豬皮，其中含脂肪約20，與豬肉的水平相當(dāng)，少吃一些并無(wú)大礙，大量攝入則會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)。肘子皮、豬頭肉等部位富含皮下脂肪，其脂肪含量可高達(dá)40，不可不重視，否則養(yǎng)顏不成反增肥。

小吃的種類(lèi)

? ?麻辣燙、酸辣粉、豬腳飯、炸雞漢堡、云吞面、廣東腸粉等等。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老;

2. 豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度;

3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效

豬腳飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。豬腳飯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家豬腳飯店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開(kāi)業(yè)。

食尚香豬腳飯培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

2、掌握使用豬腳飯的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)豬腳飯的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)豬腳飯的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

豬腳飯學(xué)習(xí)方式

　按照豬腳飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開(kāi)店流程，流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè)，，快來(lái)報(bào)名吧！

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豬腳飯利潤(rùn)分析

　開(kāi)一家豬腳飯店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的每天.一個(gè)月的大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在豬腳飯行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他項(xiàng)目.因此豬腳飯利潤(rùn)還是比較高的.

豬腳飯培訓(xùn)哪家好

　很多人想做豬腳飯創(chuàng)業(yè),想要參加豬腳飯培訓(xùn)學(xué)好的豬腳飯,但是由于是次接觸豬腳飯,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的豬腳飯.在選擇豬腳飯培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家豬腳飯培訓(xùn)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗豬腳飯味道,這是能直觀判斷豬腳飯好壞的方法.

判斷豬腳飯培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參

1,看培訓(xùn)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

2,看豬腳飯培訓(xùn)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

3,觀察豬腳飯培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

5,與豬腳飯培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗豬腳飯,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香豬腳飯培訓(xùn)

1,豬腳飯培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,豬腳飯培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

3,豬腳飯培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

4,豬腳飯實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,豬腳飯培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開(kāi)店.

豬腳飯培訓(xùn)時(shí)間

　豬腳飯培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)豬腳飯培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),豬腳飯培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么豬腳飯培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　食尚香鄭重承若:每一個(gè)豬腳飯培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在豬腳飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好豬腳飯.

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豬腳飯培訓(xùn)價(jià)格

　食尚香是正規(guī)專(zhuān)業(yè)的豬腳飯培訓(xùn),在豬腳飯培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,豬腳飯培訓(xùn)價(jià)格不高,而且豬腳飯培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取豬腳飯培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的豬腳飯培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

豬腳飯開(kāi)店資金

　以普通的城市來(lái)說(shuō),學(xué)好豬腳飯開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

種是資金較小,則考慮做豬腳飯攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做豬腳飯攤這種形式的話,一般豬腳飯開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

第二種是資金比較大,考慮做豬腳飯店的.直接開(kāi)豬腳飯店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)豬腳飯店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

豬腳飯開(kāi)店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,豬腳飯店面布置,裝修

第四,制作豬腳飯?jiān)O(shè)備采購(gòu)

第五,制作豬腳飯?jiān)喜少?gòu)

第六,豬腳飯店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)

豬腳飯店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,豬腳飯店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

豬腳飯店裝修技巧

?1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出豬腳飯?zhí)厣?/span>

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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