項(xiàng)目名稱(chēng)： 生煎包培訓(xùn)? ?

培訓(xùn)時(shí)間： 3-5天 ? ?

項(xiàng)目品牌： 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校? ??

培訓(xùn)方式： 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作 ? ?

培訓(xùn)內(nèi)容： 生煎包培訓(xùn)全套技術(shù) ? ?

原料設(shè)備： 不受任何限制 ? ?

培訓(xùn)品種： 見(jiàn)具體介紹 ? ?

售后服務(wù)： 售后服務(wù)? ??

想學(xué)生煎包嗎?

　生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的，咬一口滿(mǎn)嘴湯汁，頗受上海人喜愛(ài)。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對(duì)它的評(píng)價(jià)是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿(mǎn)口來(lái)，底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優(yōu)點(diǎn)，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買(mǎi)，其至“罷吃”。

投資分析

　其投資相對(duì)較小，風(fēng)險(xiǎn)低，快，行業(yè)前景好，收益回報(bào)相對(duì)較高等特點(diǎn)，是專(zhuān)為中小投資者打造的投資項(xiàng)目;再加上食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，是當(dāng)前快餐連鎖投資者的比較佳選擇。

生煎包怎么做?生煎包做法配方?

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;

4、鮮肉大包制作技術(shù);

5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);

6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);

7、饅頭、花卷制作技術(shù)

8、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

9、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等;享一品包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)

生煎包種類(lèi)

? ?豐裕生煎包，小楊生煎包等等

生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。生煎包就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家生煎包店，到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開(kāi)業(yè)。

食尚香生煎包培訓(xùn)內(nèi)容

1、培訓(xùn)內(nèi)容：核心技術(shù)傳授(發(fā)面技術(shù)配方資料，肉餡制作配方資料，皮凍技術(shù)配方資料，灌湯技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店)

2、制作技巧：食尚香生煎包、煎法時(shí)間，美味秘笈：底酥，皮薄，肉香，一口咬上去，肉汁裹著肉香，油香，蔥香，芝麻香噴薄而出。

生煎包學(xué)習(xí)方式

　按照生煎包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

生煎包介紹

　生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎，由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶(開(kāi)水店)兼營(yíng)品種。

　食尚香生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的，咬一口滿(mǎn)嘴湯汁，頗受大眾喜愛(ài)。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對(duì)它的評(píng)價(jià)是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿(mǎn)口來(lái)，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點(diǎn)，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買(mǎi)，其至“罷吃”。

生煎包營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　隆冬時(shí)節(jié)，吃上剛出鍋的生煎包，更有利于驅(qū)走寒氣，嚼出香味，吸收營(yíng)養(yǎng)。包子部收口處的黑芝麻，還有開(kāi)胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開(kāi)店流程，流程，門(mén)牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè)，，快來(lái)報(bào)名吧！

生煎包利潤(rùn)分析

　開(kāi)一家生煎包店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的每天.一個(gè)月的大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在生煎包行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他生煎包項(xiàng)目.因此生煎包利潤(rùn)還是比較高的.

生煎包培訓(xùn)哪家好

　很多人想做生煎包創(chuàng)業(yè),想要參加生煎包培訓(xùn)學(xué)好的生煎包技術(shù),但是由于是次接觸生煎包,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的生煎包技術(shù).在選擇生煎包培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見(jiàn)為實(shí),一家生煎包培訓(xùn)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來(lái)了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗生煎包味道,這是能直觀判斷生煎包好壞的方法.

判斷生煎包培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參照

1,看培訓(xùn)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

2,看生煎包培訓(xùn)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

3,觀察生煎包培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

5,與生煎包培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗生煎包,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香生煎包培訓(xùn)

1,生煎包培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,生煎包培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)

3,生煎包培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,生煎包培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開(kāi)店.

生煎包培訓(xùn)時(shí)間

　生煎包培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)生煎包培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么生煎包培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　食尚香鄭重承若:每一個(gè)生煎包培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在生煎包培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好生煎包技術(shù).

生煎包培訓(xùn)價(jià)格

　食尚香是正規(guī)專(zhuān)業(yè)的生煎包培訓(xùn),在生煎包培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,生煎包培訓(xùn)價(jià)格不高,而且生煎包培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取生煎包培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的生煎包培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

生煎包開(kāi)店資金

　以普通的城市來(lái)說(shuō),學(xué)好生煎包技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　種是資金較小,則考慮做生煎包攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做生煎包攤這種形式的話(huà),一半生煎包開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

　第二種是資金比較大,考慮做生煎包店的.直接開(kāi)生煎包店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)生煎包店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

生煎包開(kāi)店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,生煎包店面布置,裝修

第四,制作生煎包設(shè)備采購(gòu)

第五,制作生煎包原料采購(gòu)

第六,生煎包店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)

生煎包店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,生煎包店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

生煎包店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出生煎包店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

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