項(xiàng)目名稱： 饅頭培訓(xùn)? ??

培訓(xùn)時(shí)間： 3-5天 ? ?

項(xiàng)目品牌： 食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校????

培訓(xùn)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作 ? ?

培訓(xùn)內(nèi)容： 饅頭培訓(xùn)全套技術(shù) ? ?

原料設(shè)備： 不受任何限制 ? ?

培訓(xùn)品種： 見具體介紹 ? ?

售后服務(wù)： 售后服務(wù) ? ?

想學(xué)饅頭早餐嗎?

　緩解壓力：多食用富含抗氧化物質(zhì)的食物，對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。鈣是天然的壓力緩解劑，缺鈣的人會精疲力竭、神經(jīng)高度緊張，而發(fā)酵的饅頭中鈣比大米中高得多。

　不容易長胖：饅頭比米飯熱量低，前者只相當(dāng)于后者的70，而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必?fù)?dān)心吃饅頭會發(fā)胖。

　下午不犯困：人體缺乏維生素B1會感到乏力，缺乏維生素B2會感到肌肉運(yùn)動無力，耐力下降，也容易產(chǎn)生疲勞。而饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素，是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑。

饅頭做么做?饅頭的做法配方?

　面粉里放入酵母粉，用水和面，搓揉成光滑均勻的面團(tuán)。把揉好的面團(tuán)放在盆中，蓋上保鮮膜，置于溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，面團(tuán)發(fā)至兩倍大，內(nèi)部組織呈蜂窩狀，即完成發(fā)酵。

　將發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓至面團(tuán)內(nèi)無氣泡，搟成厚約0.5cm的長方形面片，刷上油，撒上鹽、椒鹽和蔥花，卷起。將卷起的面團(tuán)切段，兩兩相疊，用筷子在中間按壓一下抽出，并將兩端向中間捏合，收口在面團(tuán)底部，做成花卷胚子。

　將做好的花卷胚子放入蒸鍋靜置松弛約20分鐘，然后大火燒開蒸鍋中的水，轉(zhuǎn)中小火蒸12-15分鐘，時(shí)間到后關(guān)火，但不要立即打開鍋蓋，燜3分鐘后再打開鍋蓋。聞起來有淡淡的蔥香味，吃起來有咸香味。

饅頭、大饃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。饅頭、大饃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家饅頭、大饃店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開業(yè)。

食尚香饅頭、大饃培訓(xùn)

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;

4、鮮肉大包、饅頭、大饃制作技術(shù);

5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);

6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);

7、饅頭、花卷制作技術(shù)

8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

饅頭、大饃學(xué)習(xí)方式

　按照饅頭、大饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

關(guān)于饅頭、大饃由來

　饅頭，又稱之為饃、饃饃，據(jù)傳是三國時(shí)期諸葛亮發(fā)明。《三國演義》中講述諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之后，過江受戰(zhàn)死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發(fā)明饅頭為替代品。于是命殺羊宰豬，包成面團(tuán)，投于水中以示供奉。后來民間習(xí)此風(fēng)俗。這大概是“饅頭”的起源?！梆z”通“蠻”，“饅頭”即意為“蠻頭”。

營養(yǎng)成分

　饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、干酵母兩種，是一種可食用的、營養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物，營養(yǎng)學(xué)上把它叫做“取之不盡的營養(yǎng)源”。除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。

報(bào)名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，流程，門牌設(shè)計(jì)

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，，快來報(bào)名吧！

饅頭利潤分析

　開一家饅頭店,利潤是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個(gè)月的大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在饅頭行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他饅頭項(xiàng)目.因此饅頭利潤還是比較高的.

饅頭培訓(xùn)哪家好

　很多人想做饅頭創(chuàng)業(yè),想要參加饅頭培訓(xùn)學(xué)好的饅頭技術(shù),但是由于是次接觸饅頭,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的饅頭技術(shù).在選擇饅頭培訓(xùn)的時(shí)候,我們建議大家是實(shí)地考察,眼見為實(shí),一家饅頭培訓(xùn)到底好不好,實(shí)地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實(shí)地考察還能夠直接品嘗饅頭味道,這是能直觀判斷饅頭好壞的方法.

判斷饅頭培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參

1,看培訓(xùn)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)

2,看饅頭培訓(xùn)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力

3,觀察饅頭培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全

5,與饅頭培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗饅頭,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香饅頭培訓(xùn)

1,饅頭培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

2,饅頭培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3,饅頭培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

4,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,饅頭培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開店.

饅頭培訓(xùn)時(shí)間

　饅頭培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)饅頭培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么饅頭培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　食尚香鄭重承若:每一個(gè)饅頭培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會.同時(shí)在饅頭培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好饅頭技術(shù).

饅頭培訓(xùn)價(jià)格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的饅頭培訓(xùn),在饅頭培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,饅頭培訓(xùn)價(jià)格不高,而且饅頭培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取饅頭培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的饅頭培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

饅頭開店資金

　以普通的城市來說,學(xué)好饅頭技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

種是資金較小,則考慮做饅頭攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做饅頭攤這種形式的話,一半饅頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做饅頭店的.直接開饅頭店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為.一般來說,直接開饅頭店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

饅頭開店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

第三,饅頭店面布置,裝修

第四,制作饅頭設(shè)備采購

第五,制作饅頭原料采購

第六,饅頭店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)

饅頭店選址技巧

1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實(shí)行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,饅頭店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

饅頭店裝修技巧

1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出饅頭店特色

2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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