課程詳情
項目名稱: 鮮汁大包培訓????
培訓時間: 3-5天 ? ?
項目品牌: 食尚香小吃培訓學校? ??
培訓方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作 ? ?
培訓內容: 鮮汁大包培訓全套技術 ? ?
原料設備: 不受任何限制 ? ?
培訓品種: 見具體介紹 ? ?
售后服務: 售后服務 ? ?
想學鮮汁大包嗎?
包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品對健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵.傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)價值和強大的保健功能.
同樣是面食,可發(fā)酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。研究證明,酵母不僅改變了面團的結構,讓它們變得更松軟好吃,還大大地增加了饅頭、面包的營養(yǎng)價值。酵母可以保護肝臟,包子中所含的營養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3~4倍,蛋白質增加近2倍。消化功能弱的人更要多吃。
鮮汁大包怎么做?鮮汁大包做法配方?
包子講究的其實是一個造型,褶要多要齊才是一個合格的包子,當然這是需要練習的,這里講的是發(fā)酵的方式,我們所有的中式面點師都采用的是發(fā)酵法,就是揉好面直接包制,也就是先成型在發(fā)酵,這樣包子才能有比較好看的造型,很多朋友是不是蒸好包子表面很僵或者坑坑挖挖的,二次發(fā)酵就容易引起這個問題,發(fā)酵還省時間啊,揉好面包好,這種天氣,半個小時就能醒好,何必去花兩次發(fā)酵的時間的? 還有在說下蒸包子,很多朋友說要冷水上鍋,我在重申下,蒸的都是水開后在蒸制,足火旺氣10分鐘。
鮮汁大包種類
韭菜鮮汁大包,芹菜鮮汁大包,羊肉鮮汁大包,香菇鮮汁大包等等。
鮮汁大包項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鮮汁大包就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鮮汁大包店,到我們食尚香來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且開業(yè)。
食尚香鮮汁大包培訓內容
培訓技術:
? ? 核心技術傳授(A級包子發(fā)面技術配方、肉餡技術配方資料、菜餡技術配方資料、速凍技術配方資料、蒸包技術配方、灌湯技術資料配方、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
培訓內容:
? ? 鮮汁大包、雞丁包、咖喱包、土豆包、牛肉包,梅干菜包,芹菜包、芥菜包、豆沙包、三鮮包,蘿卜絲包,青菜香菇包,雪菜包、粉絲包、豆腐包、制作技巧:肉餡制作、發(fā)面時間,青菜素菜餡料拌制,顏色防止發(fā)黃,防止變形,蒸死)
鮮汁大包學習方式
按照鮮汁大包標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,流程,門牌設計
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.南寧食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,,快來報名吧!
鮮汁大包利潤分析
開一家鮮汁大包店,利潤是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,如果能夠賣出去600個包子,那么的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個月的大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在鮮汁大包行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他鮮汁大包項目.因此鮮汁大包利潤還是比較高的.
鮮汁大包培訓哪家好
很多人想做鮮汁大包創(chuàng)業(yè),想要參加鮮汁大包培訓學好的鮮汁大包技術,但是由于是次接觸鮮汁大包,因此不知道去哪里才能夠學到好的鮮汁大包技術.在選擇鮮汁大包培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家鮮汁大包培訓到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗鮮汁大包味道,這是能直觀判斷鮮汁大包好壞的方法.
判斷鮮汁大包培訓好壞的幾個參
1,看培訓的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看鮮汁大包培訓的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察鮮汁大包培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與鮮汁大包培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗鮮汁大包,味道是檢驗技術好壞的直接標準
食尚香鮮汁大包培訓
1,鮮汁大包培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,鮮汁大包培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,鮮汁大包培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,鮮汁大包培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員開店.
鮮汁大包培訓時間
鮮汁大包培訓時間一般根據(jù)鮮汁大包培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,鮮汁大包培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么鮮汁大包培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個鮮汁大包培訓學員我們都是包教,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鮮汁大包培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鮮汁大包技術.
鮮汁大包培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的鮮汁大包培訓,在鮮汁大包培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鮮汁大包培訓價格不高,而且鮮汁大包培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取鮮汁大包培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鮮汁大包培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
鮮汁大包開店資金
以普通的城市來說,學好鮮汁大包技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
種是資金較小,則考慮做鮮汁大包攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鮮汁大包攤這種形式的話,一半鮮汁大包開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鮮汁大包店的.直接開鮮汁大包店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為.一般來說,直接開鮮汁大包店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
鮮汁大包開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鮮汁大包店面布置,裝修
第四,制作鮮汁大包設備采購
第五,制作鮮汁大包原料采購
第六,鮮汁大包店審批手續(xù),辦理各項
鮮汁大包店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,鮮汁大包店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
鮮汁大包店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鮮汁大包店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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