正宗成都冒菜技術(shù)培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 中國貴州遵義|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
成都冒菜制作一碗冒菜,其實很簡單,無非是把一些看似不相干的東西,細(xì)細(xì)地穿在了簽子上,放在一起,然后一股腦兒地往高溫里推,真正是赴湯蹈火。就如這個,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍(lán)的紫的,黑的、白的;帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒,便會慢慢融合,相互滲透,互相沾染了彼此的味道,*后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味,一些不相干的事物,由此構(gòu)成一個和諧的整體,再也不能分開。
成都冒菜教學(xué)課程內(nèi)容:
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址,人員配備,物資采購等。
2. 項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇,采購,成本,預(yù)算。
自我實踐:
1.公司備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo),
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟練操作流程。
實操內(nèi)容:1.培訓(xùn)冒菜的選料,清洗的初步加工。2.冒菜等主料及輔料的全部制作。3.培訓(xùn)冒菜的成品制作技術(shù)
創(chuàng)飛餐飲以培訓(xùn)特色餐飲美食為主,帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長,。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍(lán)圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路,讓自己的命運多選擇的機(jī)會。 我中心可先實地考察,滿意后再學(xué)習(xí),手把手做理論和多年餐飲培訓(xùn)行業(yè)經(jīng)驗,下設(shè)多個培訓(xùn)校區(qū),可以滿足創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)需求。
我們的
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察,滿意后學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 性收取技術(shù)培訓(xùn)費,不再收取其他費用。
6、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)。
7、學(xué)習(xí)期間包食宿,安心放心。
8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、有二十多家分校,師資雄厚,技術(shù)過硬,靠學(xué)員口碑宣傳。
地址:遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟