正宗麻辣燙火鍋技術培訓
授課機構 | 金華食為先餐飲小吃培訓 |
上課地點 | 中國貴州遵義|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
遵義麻辣燙技術培訓
在遵義什么地方能學到正宗的麻辣燙技術,想從事餐飲行業(yè),重要的東西,
:一個位置合適的店面,
其二:做出來的東西味道是否正宗。想學正宗的麻辣燙,到遵義創(chuàng)飛餐飲賠償學校。
遵義創(chuàng)飛餐飲培訓學校,一家專業(yè)從事美食技術培訓的連鎖,教學經(jīng)驗豐富,品種齊全,各種美食技術應有盡有。
創(chuàng)飛麻辣燙技術培訓
麻辣燙培訓內(nèi)容:
1、香料的識別
2、配料、香料的加工
3、麻辣燙底料的熬制
4、高湯的制作
5、食材的碼制
6、麻辣燙的制作
7、麻辣燙的擺盤
8、麻辣燙的成本核算
9、麻辣燙的開店指導
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1、老師教切菜刀工、選料、配料、炒紅油的流程、
2、菜品搭配、火候掌握、出鍋的擺盤等全套。
3、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
4、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
學校:
1.不限時學習,終身技術升級復習。
2.學習期間包食宿,安心放心
3.傳授開店指導,投資分析及風險規(guī)避。
4.有二十多家分校,師資雄厚,技術過硬,靠學員口碑宣傳。
地址:遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟
課程評價
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