豫香園檸檬酸辣鳳爪做法并不難，但想要做出令人上癮的酸甜酸辣的口感，還是需要技巧。老師備好材料演示流程給學(xué)員們看，整個(gè)步驟詳細(xì)的講解，讓學(xué)員加深理解。教理論重實(shí)操的教學(xué)模式，老師示范完畢便是學(xué)員實(shí)踐環(huán)節(jié)。學(xué)員自行挑選制作檸檬酸辣雞爪原材料，每一個(gè)步驟都讓學(xué)員自行實(shí)踐練習(xí)，老師會(huì)在旁檢察指導(dǎo)，及時(shí)指出錯(cuò)誤幫忙糾正。學(xué)員通過反復(fù)的練習(xí)，加強(qiáng)對(duì)技術(shù)的掌握，達(dá)到制作出滿意成品才能順利畢業(yè)。

豫香園檸檬鳳爪培訓(xùn)內(nèi)容：
1、鳳爪的清洗與處理方法；2、鳳爪的燜制方法與技巧的把握；3、所需調(diào)料的準(zhǔn)備及配置方法；4、泡制的方法及應(yīng)注意的問題；5、泡椒鳳爪的市場(chǎng)采購技巧及要領(lǐng)，學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點(diǎn)及價(jià)格指導(dǎo)

來我校學(xué)習(xí)可以實(shí)地考察、并要求培訓(xùn)機(jī)構(gòu)拿出營業(yè)證件，看營業(yè)證上面的經(jīng)營范圍有沒有“ 餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)”字樣，如果沒有請(qǐng)謹(jǐn)防上當(dāng)。實(shí)地培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)品嘗口味，并和在學(xué)習(xí)的學(xué)員交流，看看學(xué)員對(duì)他們的評(píng)價(jià)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來校。

　　豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校傳授百余種中華名小吃及多種中國名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，投資小，，賺錢穩(wěn)，幾年來，各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。在豫香園學(xué)習(xí)回去開店經(jīng)營的各地學(xué)員比比皆是，我們?cè)ハ銏@傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種，所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級(jí)、以及到國外弘揚(yáng)中國食文化，創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。