鄭州學(xué)習(xí)網(wǎng)紅美食月亮饃粉蒸肉培訓(xùn)
月亮饃膜粉蒸肉做法及配料
授課機(jī)構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)南海校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 鄭州中原區(qū)隴海路伏牛路交叉口大崗劉王府一號(hào)七號(hào)樓一單元13樓1301|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話(huà) | 400-600-5330 |
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課程詳情
鄭州學(xué)習(xí)網(wǎng)紅美食月亮饃粉蒸肉培訓(xùn),月亮饃膜粉蒸肉做法及配料,原精面粉500g與沸水225g泡熟,冷卻后搓條,摘成40只坯子,將兩只坯子撳扁,在一張坯子上涂少量油,將另一張坯子合上去,用左手撳一下,搟成直徑16.5cm左右的圓皮子。地道的小吃技術(shù)選陸香園小吃培訓(xùn)學(xué)校。
月亮饃《月亮餅》系列 800元
月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉,有大小之分,大者直徑可超過(guò)25cm,小者只有巴掌大,是河南鄭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。各賓館飯店均有供應(yīng),自助餐上也能見(jiàn)到。
培訓(xùn)內(nèi)容:月亮饃粉蒸肉 醬料 辣椒油 孜然 的制作
陸香園教學(xué)六大體系:
1、一對(duì)一、教學(xué),不論你是否有過(guò)從業(yè),后均能熟練操作。
2、教學(xué)中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”。
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教,學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,能學(xué)到真本事。
4、學(xué)期沒(méi)有限制,時(shí)間由學(xué)員自己決定。
5、學(xué)員后均能開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢(xún)。
6、學(xué)員均能終身免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
培訓(xùn)課程:
1.月亮饃和面技術(shù) 和制作
2.粉蒸肉的制作過(guò)程 。
3、 制作過(guò)程中所需的各種秘制調(diào)料的配方;
4、 月亮饃制作過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的各種問(wèn)題;
5.醬料的熬制和辣椒油的制作。
教學(xué)方式:理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。
鄭重:學(xué)習(xí)期間,包教,吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿(mǎn)意為止。精心傳授全套制作工藝及配方,學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營(yíng)方案,指導(dǎo)開(kāi)店,學(xué)以致用,創(chuàng)業(yè)!
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