正宗鴨血粉絲湯學(xué)習(xí)技術(shù)哪里培訓(xùn)學(xué)校
加盟鴨血粉絲湯多少錢
授課機(jī)構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)南海校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 鄭州中原區(qū)隴海路伏牛路交叉口大崗劉王府一號(hào)七號(hào)樓一單元13樓1301|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
正宗鴨血粉絲湯學(xué)習(xí)技術(shù)哪里培訓(xùn)學(xué)校;鄭州熱門小吃榜鴨血粉絲湯做法,學(xué)習(xí)老鴨粉絲湯技術(shù)就到陸香園小吃培訓(xùn)學(xué)校。下面給大家說下學(xué)習(xí)內(nèi)容步驟:
1:湯底制作,步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、豬骨、鴨架、天然香料等食材熬制鴨血粉絲湯底。這里學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。
2:紅油制作,第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、蔥姜蒜、十幾種天然香料等食材熬制特制香辣紅油。這里學(xué)習(xí)掌握熬制手法、時(shí)間、火候控制等知識(shí)。
3:原料處理,第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨腎等食材的處理。這里學(xué)習(xí)掌握原料的清洗、去腥、切制等知識(shí)。
4:泡粉,第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)細(xì)干米粉的浸泡。這里學(xué)習(xí)掌握細(xì)干米粉的浸泡時(shí)間、存放等知識(shí)。
5:煮粉裝碗,第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燒水煮粉。這里學(xué)習(xí)掌握煮粉時(shí)間、火候控制、放湯料、放配菜、放配料等知識(shí)。
選擇陸香園的理由;
1、老師技術(shù)配方完全傳授與你,包教,并且簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
2、陸香園,上千名學(xué)員,大品牌,信譽(yù)足,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。
3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營問題,(開店選址、店面裝飾、運(yùn)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。
4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時(shí)電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù),不花一分冤枉錢。
陸香園鴨血粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容:
1.老鴨粉絲湯的制作流程。
2. 泡粉及熬湯,老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
3.培訓(xùn)鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時(shí)間與技巧。
5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
6. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?nbsp;
7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
陸香園美食小吃培訓(xùn)教學(xué)重在實(shí)踐,專業(yè)性強(qiáng),教師資歷高深,技術(shù)精湛,教學(xué)有方,讓您來有所學(xué),學(xué)有所成。迄今為止,已在幫助近萬人次技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),并創(chuàng)業(yè)。在陸香園教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭!河南陸香園小吃培訓(xùn)中心理念:實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來從未改變 得了學(xué)員的高度贊譽(yù)!