5.28-碳鍋雞
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授課機(jī)構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
碳鍋雞,淮北菜,淮北因煤炭資源豐富,出碳鍋雞菜系.碳鍋雞的雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
碳鍋系列創(chuàng)業(yè)讓您賺個(gè)不停,有著各種口味,制作工藝經(jīng)多年的提煉和完善并由師傅為進(jìn)行授課,即使您是從來沒有制作基礎(chǔ)的人,也能很快掌握制作技術(shù),準(zhǔn)確完善的操作。根據(jù)合作地區(qū)的口味對(duì)其建議的配料用量,您做出地道的。讓您輕松賺錢。想學(xué)習(xí)碳鍋雞技術(shù)可以加微信(微信與電話同號(hào))微信朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的視頻,您可以先加上我們,對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解,來學(xué)習(xí)的時(shí)候不管想學(xué)習(xí)哪種小吃,來了都可以先品嘗味道的,味道滿意了在報(bào)名開始學(xué)習(xí),或者來之前現(xiàn)在你們當(dāng)?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學(xué)習(xí)的小吃的地方,先去品嘗下味道,再來咱學(xué)校品嘗對(duì)比下,都是可以的。
豫香園碳鍋雞是選用特色種雞,一只雞足足有十幾斤,新鮮肉嫩有嚼勁,大鍋土灶,熱油爆炒,鎖住雞塊汁水,燜煮八成熟。隨后,將大鍋轉(zhuǎn)移至客人餐桌上,繼續(xù)用炭火燜上八分鐘就可以開吃了,雞肉鮮美多汁入味,越吃越香濃味道一絕。吃完肉,在紅亮鮮美的湯汁中放入燙菜,金針菇,白菜,萵筍,海帶,豆皮,腐竹,粉絲等等,一股腦的全部倒入鍋中燙涮,涮菜融入了湯中雞肉特有的鮮美,吃起來味道更足。隨著食客的需求,相似的品種也不斷地創(chuàng)新,不但有碳鍋雞,現(xiàn)在還有炭鍋魚,碳鍋狗肉,碳鍋排骨等。
豫香園碳鍋簡(jiǎn)化了碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的制作流程,讓碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的特作非常簡(jiǎn)單,并且成本低廉,讓每個(gè)學(xué)員所做出來的產(chǎn)品在市場(chǎng)上有超強(qiáng)的竟?fàn)幜?,成本低才是硬道理,成本低才有竟?fàn)幜?,成本低生命力才能長(zhǎng)久,成本低才能讓學(xué)。
隨著食客的需求,相似的品種也不斷地創(chuàng)新,不但有碳鍋雞,現(xiàn)在還有碳鍋魚,碳鍋狗肉,碳鍋野兔等。河南豫香園培訓(xùn)過程先從選材開始到切工,秘方的配制,腌制時(shí)間控制,油炸過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥硇?。
新鄉(xiāng)市豫香園餐飲服務(wù)部自成立以來,依靠的技術(shù)配方作基礎(chǔ),在正宗的特色口味上加以改進(jìn),使其更完善,更美味更宜操作,以其獨(dú)特的秘方、精湛的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽(yù)。成本低廉我們與原材料廠家批發(fā)商均有的合作,可以幫忙您批發(fā)到物美價(jià)廉的原材料,讓您的經(jīng)營(yíng)成本更低,利潤(rùn)更大,也可自行到市場(chǎng)購(gòu)買。學(xué)員開我們公司給予扶持政策,免費(fèi)教會(huì)。
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