口福餅表面刻有口福二字，吉祥餅表面刻有吉祥二字,字跡清晰美觀,寓意吉祥如意?？诟ｏ灷麧櫩捎^，一般一斤面可以制作四至五個餅，所以其成本較低，每個口福餅也就三四角，市場零售價為1元，也有個別地區(qū)的售價為1.5元。一天可以出售五六袋的面，也就是一天可以出售1500個餅左右，按1元一個的售價，其凈利潤每天約為八九百元，一月下來收益也是相當不錯的。畢竟，作為主食，對于吃膩了饅頭的朋友來說，換一種口味，也是樂意的。

口福餅是近年來盛行于河南、山東等地的可以取代饅頭的一種主食，是在以翰香原名吃培訓等單位的推廣下，風行于的特色餅類產品。口福餅的做法并不復雜，主要通過這幾步流程：配料和面，自然發(fā)面，機器壓面，半成品發(fā)酵，模具烘烤。出來的成品熱著時外酥里軟，筋道可口，涼了后松軟好吃，一般正常不添加防腐成分可以保質三五天左右。據(jù)悉，翰香原培訓的口福餅技術，主要有這些口味：五香味、椒鹽味、豆沙味、麻辣味、黑胡椒味、香辣味、孜然味、肉香味、原味等，因為口味太多，很少有人會全部做，大多選擇其中比較適合本地口味的一兩種進行制作。

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豫香園餐飲培訓學校
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（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
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乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
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