曲奇、桃酥、老婆餅、千層酥、蝴蝶酥、花生酥、泡芙、各種月餅制作培訓
| 授課機構(gòu) | 成都新夢想西點甜品烘焙培訓學校 |
| 上課地點 | 成都錦江區(qū)春熙路街道（紅星路）|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機構(gòu)類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：成都紅星路校區(qū)、西安校區(qū)、重慶校區(qū)
聯(lián)系方式： 4000-982-932
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第四周西點、中式點心培訓課程
周一：點心原料介紹與分類、宮廷桃酥面胚制作、宮廷桃酥烤制、椒鹽桃酥面胚制作、餅干原料介紹、杏仁曲奇制作、蔓越莓曲奇制作
周二：原味曲奇制作、葡萄奶酥制作
周三：塔皮介紹、水果塔制作、葡式蛋撻操作、乳酪派制作
周四：清酥皮制作、老婆餅制作
周五：千層酥制作、芝麻酥條制作、蝴蝶酥制作、花生酥制作
第五周西點、中式點心培訓課程
周一：月餅分類及原料介紹、月餅糖漿制作、廣式月餅、云腿月餅皮制作、法式月餅制作
周二：蘇式月餅皮制作、蛋黃酥制作、鳳梨酥制作
周三：牛角包制作、丹麥包制作
周四：手撕面包制作
周五：原味泡芙制作、卡仕達醬、酥皮泡芙制作
