花甲米線技術培訓哪家好 花甲米線做法和配方
授課機構 | 九九味餐飲培訓有限公司 |
上課地點 | 重慶南岸南坪江南大道35號山河大廈4樓|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 請預約試聽,老師稍后回復您! |
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機構類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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課程分類
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花甲米線有很多味型,包括有麻辣味的,香辣味的,蒜香味的,泡椒味的,豆豉味的等等吃的比較多,可以搭配重慶小面,砂鍋米線 ,萬州烤魚,鹵菜涼菜,紙包魚,奶茶系列等這些小吃一起去經營!
開心花甲具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、的柔順口感、余味清爽。
培訓課程內容:
· 1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
· 2.食材的篩選以及處理;
· 3.秘制調料,辣椒油等一系列調料的制作方式;
· 4.原料采購、存放、保鮮技術;
采用開心花甲傳統(tǒng)做法,食材的篩選處理方法,秘制調料的制作方法等一系列技術教導。
重慶九九味餐飲小吃培訓:性收費,免學習原料費,免合作費,傳授配方,真材實料,毫無保留,老師手把手教,學員親自動手操作,讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,實地考察,滿意后再報名!
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