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東莞食為先餐飲小吃培訓常平分校

機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
1831044812400-600-5330
更新時間:2022-04-06 14:00:30

湖南燒鵝培訓

長沙燒鵝培訓

授課機構(gòu) 東莞食為先餐飲小吃培訓常平分校
上課地點 長沙星沙星沙大道|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

港式燒鵝飯


學絕活,開特色主題餐館

背景簡介

港式燒鵝飯是一種既營養(yǎng)又實惠的快餐,色金黃,皮脆爽肉多汁,其香味濃郁,肥而不膩,佐飯而食確為之美食,現(xiàn)在已被越來越多的白領(lǐng)和生所接受和喜愛。 其產(chǎn)品的獨特、制作簡單、成本低廉、容易被顧客接受、競爭力強,非常適合在人流量大的地方、寫字樓附近和食堂檔口經(jīng)營。


培訓內(nèi)容


      培訓
      內(nèi)容

方案一:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。
方案二:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。
配菜:魚香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚塊、香干榨菜肉絲、清炒時蔬、酸辣土豆絲、農(nóng)家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲
方案三:加學川鹵制作,●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張
燒鵝飯簡餐店產(chǎn)品:燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等

    課程
    安排

1.燒鵝的秘制配方
2.燒鵝的選擇和處理技藝
3.燒鵝的腌制技巧
4.燒鵝的烤制技巧
5.燒鵝的關(guān)鍵和注意事項
6.炒菜技巧
7.鹵水制作及技巧

   培訓
   費用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

   培訓
   時間

不限制學習時間,包教,學會為止。一般6~8天左右,視個人情況而定。


聯(lián)系方式

咨詢熱線:曾師 微信)

咨詢 QQ:/span>

聯(lián)系地址:湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層

乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

店面指導

1.店面形象設(shè)計指導:具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考設(shè)計。
5.常用設(shè)備的配置及購買。


市場

1.我公司是專業(yè)研究和開發(fā)特色飲食企業(yè),特色、創(chuàng)新、時尚、本味是我們產(chǎn)品的關(guān)鍵詞也是結(jié)合點。
2.教授老師是經(jīng)餐飲部門嚴格考核的一級老師,具有豐富的出品和實際經(jīng)營經(jīng)驗,擁有成熟的直營實體店。教授技術(shù)、實用,教授菜品經(jīng)過我們反復(fù)推敲,可謂款款精品。
3.的開店團隊,讓您開店和經(jīng)營沒有任何風險,技術(shù)三年內(nèi)免費更新和升級,隨時解答您的問題,解除后顧之憂。


課程評價
聚劃算
課程列表 |機構(gòu)簡介 |學員問答 |公司培訓項目 |培訓動態(tài) |動態(tài)欄目
機構(gòu)地址:東莞市常平振興路
請咨詢: 400-600-5330
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