潮州砂鍋粥在廣州盛行一時(shí),現(xiàn)在仍然有不少砂鍋粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時(shí),放原料在加配料煮成。 |
方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內(nèi)餡,經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。 |
生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭” |
炸雞排人人愛吃,外皮清脆,口感細(xì)膩,吃起來美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家炸雞排店 |
瓦罐湯培訓(xùn) |
奧爾良烤翅培訓(xùn) |
海鮮燒烤培訓(xùn) |
烤羊培訓(xùn) |
烤豬蹄培訓(xùn) |
烤鴨培訓(xùn) |
果汁培訓(xùn) |
蛋撻培訓(xùn) |
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