授課機(jī)構(gòu):新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
兒時(shí)記憶中的味道,寧波特產(chǎn)洋糕/水塔糕以優(yōu)質(zhì)大米為??原料,通過(guò)傳統(tǒng)工藝,泡米—磨漿—酒釀發(fā)酵—蒸制而成,自然發(fā)酵,綠色食品,發(fā)糕冰清玉潤(rùn),質(zhì)地蓬松,黏彈性好,甘甜可口,久吃不厭,回味悠長(zhǎng)。
水塔糕是中國(guó)南方特產(chǎn),用大米發(fā)酵而成,是當(dāng)?shù)丶兪止ぶ谱鞯奶禺a(chǎn)糕點(diǎn)。外表呈白色,入口軟糯,其中還有酒釀、熟米,這使做出來(lái)的水塔糕松軟,聞起來(lái)有一股酒香味。寧波水塔糕傳承經(jīng)典,幾十年如一日制作水塔糕,使得本地糕點(diǎn)得以延續(xù)。
寧波水塔糕采用優(yōu)質(zhì)東北大米,經(jīng)24小時(shí)浸泡碾至米漿,經(jīng)多次發(fā)酵再由大火蒸至10分鐘,文火30分鐘。使得水塔糕香甜可口,甜而不膩且嚼勁十足。
河南水塔糕培訓(xùn)神州飄香有從業(yè)30多年經(jīng)驗(yàn)的,一對(duì)一教學(xué),傳授全套配方配料。每一項(xiàng)技術(shù)的制作工藝、流程、配方,都做了量化標(biāo)準(zhǔn)與的控制,核心技術(shù)毫無(wú)保留。在的指導(dǎo)下親自動(dòng)手操作練習(xí), 都能達(dá)到操作水平。較后免費(fèi)提供資料配方,讓您回去就能開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I(mǎi)到,不需在我們這兒買(mǎi)任何原料。
神州飄香跟別人的不同點(diǎn)在于我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員,而不像很多培訓(xùn)那樣,學(xué)員要購(gòu)買(mǎi)他們的材料設(shè)備,這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不的一直到學(xué)會(huì)為止,有問(wèn)題隨時(shí)可以我們,凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期指導(dǎo)。歡迎免費(fèi)品嘗,味道滿意后再學(xué)。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:暢校長(zhǎng)
學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
乘車(chē)路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路公交車(chē)到省工業(yè)科技學(xué)校站下車(chē),回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。
乘車(chē)路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車(chē)到解放大道化工路下車(chē)向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到(學(xué)校有5部商務(wù)專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送學(xué)員,如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話)