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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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學(xué)習(xí)冒菜做法北京培訓(xùn)班授課中

  學(xué)習(xí)冒菜做法北京培訓(xùn)班授課中

 

  ……聯(lián)系我的前20名有優(yōu)惠學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目……

 

  培 訓(xùn)內(nèi) 容: 學(xué)習(xí)紅油的制作方法、骨湯熬制、香辛底料制作。

 

  培 訓(xùn)過(guò) 程: 培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到全部過(guò)程,方子的配制,制作流程等全部程序的制作。都有幾十年的老師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作

 

  培 訓(xùn)時(shí) 間: 根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天可學(xué)會(huì)。我們讓每位學(xué)員 高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!

 

  開(kāi)始大家都知道,冒菜店做為服務(wù)行業(yè),對(duì)于其中的服務(wù)可謂是很重要的。“一個(gè)好的冒菜店的服務(wù)態(tài)度是能直接的決定著冒菜店的口碑”,只有冒菜店內(nèi)口碑的提升,方能讓更多的消費(fèi)者成為回頭客。除此外,還要注意到的細(xì)節(jié)就是要時(shí)刻保持冒菜店內(nèi)的衛(wèi)生干凈,對(duì)等待位置的消費(fèi)者也提供了相應(yīng)的服務(wù),從而讓大家可以感受到在冒菜店內(nèi)用餐時(shí)的舒心以及和愉悅。

 

  學(xué) 習(xí)流 程: 簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作

 

  聯(lián) 系 人: 王老師(觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)

 

  培 訓(xùn)地 址: 根北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門橋城環(huán)城創(chuàng)意園

 

  可能對(duì)大多數(shù)的人都會(huì)覺(jué)得,若是想要經(jīng)營(yíng)開(kāi)好家冒菜店的話那么就要在產(chǎn)品的宣傳以及和促銷方面下足功夫。其實(shí)在經(jīng)營(yíng)冒菜店時(shí)往往容易忽略到的細(xì)節(jié)是會(huì)直接的關(guān)系到冒菜店的后續(xù)的生存,如店鋪的選址。眾所周知,冒菜店內(nèi)的消費(fèi)人群主要是年輕人,所以開(kāi)冒菜店需要盡可能的選擇在人流大的位置,如在學(xué)校附近,市中心等地都是較為合適的。

 

  培 訓(xùn)方 式: 常年培訓(xùn)丨節(jié)假日不休(除春節(jié))丨隨到隨學(xué)丨食宿提供丨材料新鮮丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨來(lái)就能學(xué)丨技術(shù)保障丨實(shí)踐操作丨

 

  培 訓(xùn)優(yōu) 勢(shì): 1、我們所有的項(xiàng)目都提供品嘗、我們將口味放于,在雙方都滿意的情況下,我們簽訂學(xué)習(xí)合同。

  2、為了讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí),我們提供食宿。 3、如果對(duì)學(xué)會(huì)的技術(shù)無(wú)把握我們還提供重學(xué),真正做到服務(wù)安心

 

  項(xiàng)==目==種==類:早點(diǎn)系列--面點(diǎn)系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點(diǎn)系列--烤肉系列等!

 

  開(kāi)店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備:小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠?、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備:工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備:洗手池、水池、消毒柜、開(kāi)水器。廚房電器:冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備:風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等等設(shè)備

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