油條是一種長條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國人較喜愛的傳統(tǒng)早點面食。多味滋無礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。無礬油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的,是一種新技術(shù)配方。炸好的油條成品外酥里嫩,色澤金黃,膨松良好,無異味營養(yǎng)豐富,不會對人體造成傷害。
學習時間:不限時間 隨到隨學 自由安排
學習費用:一次性繳費,免食材設(shè)備費,中途不收其他任何費用
項目特色:經(jīng)典火爆餐飲項目易學易上手,開個無礬油條店,創(chuàng)業(yè)好項目。
咨詢老師:咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可以領(lǐng)取
教學地址:北京朝陽區(qū)小紅門橋城環(huán)城創(chuàng)意園
想要開好一家無礬油條店,那么我們就要比別家無礬油條更有競爭力,根據(jù)消費者的心理需求,掌握發(fā)展的先機。要給消費者營造一種舒暢的就餐氛圍,增加顧客的回頭率;服務(wù)質(zhì)量一直是消費者關(guān)心的問題,直接與無礬油條店的銷量掛鉤。死氣沉沉的店員,會減少消費者對產(chǎn)品的興趣,只有好的服務(wù)質(zhì)量才能拉動無礬油條店的銷量,吸引更多的消費者。
培養(yǎng)目標:
以培養(yǎng)精通無礬油條技術(shù),懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。
幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學習餐飲技術(shù),快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!
學習內(nèi)容:
材料的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程。
從原材料選購、食材處理開始學習,到制作技巧、配方配料,實操練習,老師點評,開店指導(dǎo)。
市面上的無礬油條培訓多如九牛之毛,但要出"好看、好吃、香"的無礬油條,卻寥寥可數(shù)。專業(yè)無礬油條培訓正是在多年無礬油條培訓教學及市場調(diào)查研究的的基礎(chǔ)上,從選料、配料、切料等各個環(huán)節(jié)入手,尤其是對影響口感的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如咸度、老嫩、香味上做得精細到,做出來的無礬油條味道自然是與市面上有很大的不同。一句話:做無礬油條,味道好才能贏得財富!
基礎(chǔ)實操課程:
1、老師手把手實戰(zhàn)示范,講解無礬油條技術(shù)要點并帶領(lǐng)學員回憶理論學習階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備無礬油條原材料,老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)點評
4、學員自我思索總結(jié),老師點評學員作品,學員針對薄弱點反復(fù)練習總結(jié),滿意為止