泊頭特色手抓餅培訓班
臺灣手抓餅培訓內(nèi)容：
原味手抓餅、雞蛋手抓餅、火腿手抓餅、生菜手抓餅、里脊手抓餅、肉松手抓餅、牛肉手抓餅等
1、原料及配料的運用與選購;
2、手抓餅核心原料的傳授;
3、手抓餅加工的全工藝步驟;
4、原料及設備的貨源渠道;
5、經(jīng)營選址及開店指導.
真正的老師烙出的手抓餅那是外層酥脆、內(nèi)里軟香，放涼了再吃軟香無比，別有一番滋味，你再看看那些從不拜師學藝的小商販做的手抓餅要么干、要么硬、涼了更是吃不動，他們的生意不好、理所當然？你的確省了幾百元的學費，可是，你少掙的錢是幾萬、甚至幾十萬?；◣装僭膶W費，學保定廚掌柜手抓餅技術，學到的不是簡單地手抓餅技術，而是廚掌柜十幾年經(jīng)驗的結晶，技術，開業(yè)生意就好，這就是技術的力量，有技術賺錢，無技術寸步難行。廚掌柜在鄭州岳砦市場開店做手抓餅生意十幾年，十幾年來精心研究，不斷不進取，廣納眾家之長，才有今天大家樂于接受的特色手抓餅。廚掌柜的手抓餅與別人的手抓餅貌似一樣，工序和口味有著天壤之別，面粉采用不加添加劑的高筋粉、死面燙面結合使用，做出的手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連。新鮮出爐的手抓餅，用手抖一抖，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓你來不及等待，抓起就吃，這可能就是手抓餅得名的理由。
學手抓餅技術去哪里，來廚掌柜小吃培訓學校，我們在保定市徐水區(qū)華龍路530號，一般3天左右可以熟練掌握，不限制時間，老師手把手教學，學完回家可以獨立開店，學技術來廚掌柜。
