哈爾濱引航海南雞飯技術(shù)培訓(xùn),專項老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;學(xué)員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
海南雞飯是一道中國海南省美食,在新加坡及其他東南亞成為國菜。主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當(dāng)?shù)氐陌浊须u做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。20世紀(jì)初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞,包括馬來西亞、新加坡及泰國等地發(fā)揚光大。
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇:
1、技術(shù)性買斷,傳授核心配方!
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5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級
6、免費頒發(fā)畢業(yè)
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