【杭州食尚香小吃培訓學?!?571- QQ 公司每年從事新產品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學、以手把手,一對一,全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經營理念,全天后接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)老師手把手教學的理念,并建立起完善的服務體系,中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作,讓學員真正。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯系在線值班老師??!
項目名稱:布丁培訓培訓時間:3-5天項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作培訓內容:布丁全套技術原料設備:不受任何限制培訓品種:見具體介紹售后服務:售后服務想學做布丁嗎?
“布丁”是英語pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。
廣義來說,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗、蒸、烤等。
狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。
布丁以其獨特的口感和營養(yǎng)價值深受青少年們的喜愛,形成了固定消費群體,小編個人很喜歡布丁,出門去面包店必定會買上一小罐,我也是布丁的固定消費群體,對布丁的喜愛程度已經到達了想把它當飯吃了。所以如此美味的食物還不動手學一學。
布丁怎么做?布丁配方?
布丁的種類也是很多的,在這里小編就教大家做一個我喜愛的酸奶布丁的做法
原料:蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚膠
做法:
1. 把魚膠和清水混和。
2. 基本上魚膠和水的比例佳為100g魚膠:2500g水(包括初泡魚 膠的水和要混和的材料)。
3. 等泡開后上鍋隔水加熱。因為魚膠有點腥味,所以這時候放酒。
4. 溶化的過程要不停攪拌,直到完全溶解,把雜質和浮沫過濾掉。
5. 因為酸奶不可以加熱,所以布丁要調味的任務就寄托在魚膠身上 啦。
6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中,攪拌。
7. 然后稍微晾涼,注意不能冷過頭,不然會結起來,好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和魚膠混合。[2]
9. 酸奶和魚膠的溫度不可以相差太大。酸奶過熱會變稀,如果過冷在攪拌魚膠的時候魚膠會攪拌不均勻。找 個容器裝起來,好用底部有漂亮花紋的這樣會比較有感覺哦。用保鮮膜封好放入冰箱,大約冷藏2~3小 時就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來,完成
布丁種類
大理石乳酪布丁、酸奶布丁、搖搖樂布丁等
布丁培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。布丁就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家奶茶店,到我們食尚香來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且開業(yè)。
食尚香杭州布丁培訓內容
雞蛋布丁,芒果布丁,雙皮奶,抹茶布丁,草莓布丁,香橙布丁,杏仁布丁。
布丁學習方式
按照布丁準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
布丁的起源故事
布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來的,今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。
營養(yǎng)價值
1.補充能量 布丁中的熱量豐富,可以為人體供給所需要的能量。
2.美容養(yǎng)顏 布丁有嫩膚,通便的作用,經常食用能改變皮膚狀態(tài),達到美容養(yǎng)顏的。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,流程,門牌設計
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4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
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課程分類
早餐面點
燒烤油炸
名優(yōu)小吃
蛋糕西點
休閑飲品
鹵菜鹽焗
明策公司成立于2004年,經12年發(fā)展已成為國內大型的小吃創(chuàng)業(yè)基地,公司始終堅持"謙、誠、善、思”的核心價值觀,致力于成為一家百年企業(yè)。12年來,我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念,已為各地10多萬創(chuàng)業(yè)人員提供專業(yè)服務,得了業(yè)界人士的一致好評和信賴。
公司注冊商標:食尚香小吃創(chuàng)業(yè)。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司,團隊400余人。公司自成立以來,歷經12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專業(yè)化的服務和性的研究支持,連續(xù)多年增長率超過50%。 公司主營業(yè)務:特色餐飲技術轉讓與支持,特色餐飲品牌,特色餐飲管理等多種綜合業(yè)務。
新活動內容
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