杭州食為先特色小吃培訓(xùn)學(xué)校
蘭州拉面培訓(xùn),鮮肉大包培訓(xùn),上海生煎包培訓(xùn),千層餅培訓(xùn),山東雜糧煎餅培訓(xùn),燒烤...
【食為先小吃培訓(xùn)】 QQ: 手把手實操教學(xué),包教,學(xué)會為止,學(xué)員反復(fù)實際動手操作,學(xué)到滿意為止,方可畢業(yè)。學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,食為先毫無保留的傳授餐飲項目全套制作流程、技術(shù)、配方。免費品嘗,專業(yè)開店指導(dǎo),專業(yè)技術(shù)升級。學(xué)費已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用、中餐費用、資料費用,以及三年內(nèi)技術(shù)免費升級費用,學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費用。更多課程詳情或預(yù)約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師?。?/p>
項目名稱:老鴨血粉絲湯
項目品牌:食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容:老鴨血粉絲湯全套技術(shù)
培訓(xùn)品種:見具體介紹
學(xué)習(xí)時間:3-5天
學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何控制
售后服務(wù):免費技術(shù)升級
老鴨粉絲湯培訓(xùn)
一、老鴨粉絲湯培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,老鴨粉絲湯調(diào)料采購渠道,老鴨粉絲湯開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、老鴨粉絲湯培訓(xùn)項目介紹:
老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的較佳烹飪方法),更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食,有著極其深厚的市場消費基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。
“鴨肉性昧甘、寒,填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”, 主大補虛勞,消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。食為先鴨血粉絲湯采用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成。
食為先的老鴨粉絲湯鮮、味美,健康營養(yǎng),是現(xiàn)在學(xué)生、白領(lǐng)已經(jīng)中老年人食補必選---老鴨粉絲湯,老鴨粉絲湯色澤鮮艷,不論寒冬,酷暑都給人一種溫暖的情懷,讓游客停頓小憩,讓女朋友更溫馨,讓生活更和諧。
老鴨粉絲湯名氣旺,名氣美,大眾點評網(wǎng)都有游客,食客的精彩點評,你要來一碗嗎?
三、老鴨粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容:
1.老鴨粉絲湯的制作流程。
2. 泡粉及熬湯,老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。
3.培訓(xùn)鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。
5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
6. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>
7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
四、老鴨粉絲湯培訓(xùn)方式:
按照老鴨粉絲湯標(biāo)準的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
五、老鴨粉絲湯培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
六、食為先各分校部分學(xué)員留影
七、食為先老鴨粉絲湯技術(shù)培訓(xùn):
1、 老鴨粉絲湯的全套技術(shù),都會傳授給學(xué)員,全套技術(shù)毫不保留!
2、 學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
3、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。
4、 學(xué)員親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
食為先團隊
專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)