【食為先小吃培訓(xùn)】 QQ：  食為先擁有一支以烹調(diào)師和專業(yè)技師為骨干、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，手把手教、包教，在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。更多課程詳情或預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)體驗(yàn)課程，請(qǐng)聯(lián)系在線值班老師！！

項(xiàng)目名稱：炒粉炒飯

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：炒粉炒飯全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間：1-2天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。

原料設(shè)備：不受任何控制

售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

一、炒粉炒飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：

制定了一整套完整的開(kāi)店指導(dǎo)方案，完全免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購(gòu)，店鋪裝修，營(yíng)銷方案，服務(wù)流程，成本控制等等，為學(xué)員提供比較實(shí)際、比較合理、比較適合型店鋪。

二、炒粉炒米飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

炒粉炒飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機(jī)結(jié)合，也是西餐和中餐的結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。在制作時(shí)較富觀賞力，簡(jiǎn)單的原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單翻炒后，呈現(xiàn)出盡善盡美的炒飯，芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，是快餐中的佳品，其實(shí)，炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調(diào)料、菜肴，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。很受喜歡吃快餐人們的青睞。

真正要做到好吃美味的炒飯首先就要注意煮飯的技巧，不管你愛(ài)吃的是硬飯還是軟飯，相信大家都知道好吃炒飯的關(guān)鍵要素就是粒粒分明。要做到這點(diǎn)，就要從剛開(kāi)始的煮飯功夫談起，如果能把這一步做好，后面剩下的就是非常的簡(jiǎn)單。其實(shí)炒米粉就跟炒飯都是一樣簡(jiǎn)單，基本上可以說(shuō)是做法幾乎一模一樣的，所以只要學(xué)好炒飯的技術(shù)，就同樣學(xué)會(huì)了炒米粉。 

三、炒粉炒米飯培訓(xùn)內(nèi)容：

1、 醬汁的調(diào)料、配料

2、 學(xué)習(xí)翻鍋（拋鍋）

3、 調(diào)味，火候把握

4、 食材選料

四、炒粉炒米飯培訓(xùn)方式：

由專業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，學(xué)員必須認(rèn)真對(duì)待才能掌握技術(shù)要領(lǐng)，所謂功夫不負(fù)有心人。只要將基本功練習(xí)好，就能夠很快掌握炒飯炒粉的技術(shù)。隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

五、炒粉炒米飯培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、炒粉炒米飯項(xiàng)目部分學(xué)員留影

七、食為先炒粉炒飯技術(shù)培訓(xùn)：

1、過(guò)硬的技術(shù)，師傅核心的經(jīng)驗(yàn)之談，老師手把手教學(xué)，教會(huì)學(xué)員全套炒粉炒飯技術(shù)。

2、為學(xué)員提供采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。

3、提供的是更專業(yè)的更的更省錢的開(kāi)店解決方案。

4、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。

5、學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

6、我們跟別人的不同點(diǎn)在于，我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員，而不像很多培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購(gòu)買他們的材料設(shè)備，這樣永遠(yuǎn)受制于總店。

食為先團(tuán)隊(duì)

專業(yè)化教學(xué)  傳授正宗技術(shù)