【杭州食為先小吃培訓學?!繓|莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經(jīng)培訓了超過數(shù)十萬名學員,如今的食為先在廣東地區(qū)已經(jīng)開設(shè)了多個培訓基地。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師!!
項目名稱:仙廟燒雞
項目品牌:食為先
學習內(nèi)容:仙廟燒雞全套技術(shù)
培訓品種:見具體介紹
學習時間:4-7天
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務:免費技術(shù)升級
仙廟燒雞項目簡介
項目 開店賺錢
相傳很久以前,番禺大崗十八羅漢山山上蜈蚣成精、無惡不作、導致民不聊生、怨聲載道。山下有一座莊園,莊主貪婪好色,對莊中美貌丫鬟布娘垂涎三尺欲據(jù)為己有。布娘不依,道出與長工梅郎兩情相悅之事乞求莊主成全。莊主道:只要梅郎上山種活9999棵梅樹,布娘能織成9999匹布,便可成全兩人。梅郎布娘聽罷,心知莊主的有意刁難,山上蜈蚣精法力無邊、且以人為食、怎能上山種樹?絕望之中兩人徹夜抱頭痛哭,哭聲傳至天庭王母娘娘聞之感動,便令呂洞賓下凡,玉成其姻緣。當夜呂洞賓托夢于二人,雞能克蜈蚣精,就地結(jié)灶燒而食之可保平安。得仙人提點二人依照而行,在山上結(jié)土灶,每天以柴火燒雞;食之,雞脆肉嫩、香氣繞身、久久不散;果然,蜈蚣精聞之不敢靠近。于是,梅郎布娘起早貪黑,織布種樹,雖然勞累、倒也平平安安、順順利利。
光陰似箭,十年過去梅郎布娘終于種活了9999棵梅樹,織好9999匹布。莊主不敢忤逆天意,只得成全梅郎布娘,二人終成眷屬。自此,村民上山之前,必食燒雞,十八羅漢山上再也沒有出現(xiàn)蜈蚣精害人的事。此后,十八羅漢山青山綠水、風調(diào)雨順,山下村民豐衣足食、代代繁衍。
至明朝天啟年間,村民為感念王母娘娘對世人慈悲、梅郎布娘對愛情忠貞,建成仙廟;而為民辟妖的燒雞,就叫做“仙廟燒雞”。
仙廟燒雞項目培訓內(nèi)容
學好真技術(shù) 何愁沒生意
1、仙廟燒雞的系統(tǒng)制作流程及起源講述;
2、仙廟燒雞原料的選購及初加工;
3、仙廟燒雞之乞丐雞、招牌蜜汁排骨等
4、花生豬骨粥、三絲炒米粉、臘味排骨煲仔飯等 5、各種時令鮮蔬的炒制方法;
6、仙廟燒雞經(jīng)營定價原則;
7、仙廟燒雞系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
仙廟燒雞項目培訓方式
系統(tǒng)學習 專業(yè)指導
本公司主打正宗仙廟燒雞技術(shù),隨到隨學,老師手把手教學,學員親自動手操作,學會為止。
仙廟燒雞項目培訓時間
隨到隨學 學會為止
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,學習時間一般為5-8天左右,視個人學習接受能力而定。
食為先仙廟燒雞5大1.低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預約試吃,滿意后再報名學習;
2.一性次繳費,中途不收任何費用;
3.簽訂書面蓋上公章,具有法律效力,在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;
4.學會,學習不合格者,可以反復學習,直到學會滿意為止;
5.享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,每個客戶利益不受損失。
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理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
1.專業(yè)老師手把手的示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
連鎖品牌
專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
提供學費分期
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗
多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
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