培訓通

筋頭巴腦這道菜主要就是以牛板筋、蹄筋、肉筋等食材帶皮筋道的部位而為主料，再搭配上蔬菜如土豆、生菜

　　章魚燒又被稱之為章魚小丸子，而其在日本已然有了將近80多年的歷史，同時還是日本民間流傳了很久

　　桂林米粉這是桂林市的一道特色的傳統(tǒng)美食，并且是屬于桂菜系的;而就該菜品主要是以早秈米以及和鹵

　　竹筒飯這一美食作為一道源自我國南方的一道傳統(tǒng)的美食，而竹筒飯的發(fā)源地是可以追溯到南方的農(nóng)村地

　　桂林米粉這是桂林市的一道特色的傳統(tǒng)美食，并且是屬于桂菜系的;而就該菜品主要是以早秈米以及和鹵

　　說到街邊小吃，梅干菜燒餅這一美食也以其實力而俘獲到了不的少人，而對于那些嘴挑的食客在咬下一口

　　其實就雞公煲而言鮮嫩的雞肉當中浸入香濃的湯汁，而雞肉主要散落在口腔當中的每個角落，雞公煲做的

　　鍋貼若是想要做的好吃，面皮是很關鍵的步驟，而在做鍋貼時面是要比做餃子面要稍微硬些，當然了對于

　　水煮魚作為一道四川特色菜，而水煮魚主要是以草魚而為主要的食材。而在制作時需要先將魚肉切成片狀

　　其實就對于鹵肉飯而言，在快餐餐飲江湖當中著占有著一席之地，對于那些烹炒的熱乎乎的肉以及和菜連

火鍋雞作為色香味俱佳的傳統(tǒng)美味，而且在口感上也很是鮮美，更是香辣可口，其中的雞肉不僅滑嫩入味，在

紅燜羊肉這一美食源于明朝宮廷的配方，而在明朝潞簡王封于河南新鄉(xiāng)，遂將紅燜羊肉這配方所帶出，而在之

鐵鍋燉這樣的這種其實就是以燉而為主的原始吃法，已然是風靡在了大江南北，或葷或素或者葷素結合，其中

對于過橋米線的制作而言，其中的選料可以說是很重要的，所以過橋米線在選原材料上包括了用于制湯以及和

　　饅頭主食面點當中的一種，也被稱之為“饃”“饃饃”“蒸饃”等，而饅頭可謂是我國傳統(tǒng)的特色美食之