張家口煎餅果子培訓正規(guī)學校

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2024-10-27

煎餅是學生、上班族、白領、寶媽、工人等都非常喜歡的一種時尚小吃,制作的 速度比較快,平均2分鐘左右就可以完成一份煎餅的制作,零售+外賣組合。在街 口、車站、學校門口、社區(qū)、附近等人群密集的地方,每天都可以賣幾百份 煎餅,一個月大概可以擁有2萬元左右獲利。
張家口煎餅果子培訓正規(guī)學校
 雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。
當然,想要制作一個煎餅果子,還需要各種醬料等等,所以,煎餅果子綜合毛利 潤大概再75%左右。

  項目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

  搭配項目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

  課程亮點:基礎,隨到隨學,從零教學,不限時間,實踐操作。

  課程詳情:

  適合人群:零基礎轉行、開店創(chuàng)業(yè)

  學習目標:快速掌握實用技能開店

  授課形式:線下面授、線上錄播

  授課特色:小班教學

  特色描述:多班次選擇,隨到隨學

  【適合人群】:

  本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
雜糧煎餅在早餐當中可是非常受歡迎的一道美食,尤其是在學校門口,小區(qū)門口 ,地鐵站附近等等地區(qū),而且在每天早上都會好幾個賣雜糧煎餅的攤位或是小吃 車,而且每個攤位都有人排隊。
張家口煎餅果子培訓正規(guī)學校
雜糧煎餅作為一種以小吃形式而得來的煎餅技術,作為我國的一道傳統(tǒng)的美食小 吃。主要的特色是香、里外全脆而且還味美。而且就現(xiàn)在越來越多的人們都開始 注意飲食的健康,雜糧煎餅作為現(xiàn)在越來越多的人們的青睞。

  【課程內容】:

  1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調制技術

  2、煎餅畫圓的技術手法

  3、核心調味醬料的制作技術

  4、爽脆持久的薄脆制作技術

  5、雜糧煎餅成品制作

  報名之前能不能先品嘗味道再學?

  答:可以先品嘗,滿意后再學習。部分品種準備時間比較長,需提前預約。
當然,想要制作一個煎餅果子,還需要各種醬料等等,所以,煎餅果子綜合毛利 潤大概再75%左右。
張家口煎餅果子培訓正規(guī)學校
后,還需要注意培訓的時間和地點。一些機構或學??赡軙峁╅L時間的培訓課 程,而一些則可能只提供短期的培訓課程。同時,培訓的地點也會影響到學習效 果和交通費用等因素。