油條包糍粑大多時(shí)候是見(jiàn)于江西省的各市縣區(qū)當(dāng)中，同時(shí)也是在江西境內(nèi)流傳較為悠久的一道特色美食小點(diǎn)。油條包糍粑其實(shí)就是由又酥又脆的油條加上又軟又糯的麻糍(也是糍粑)組合而成的一道特色的美食。對(duì)于制作成功后的油條糍粑看起來(lái)很粗糙，但吃起來(lái)不僅有油條的酥脆感同時(shí)也有麻糍的軟糯感，還有芝麻的香甜，美味極了!
油條糍粑店作為朝陽(yáng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一，雖說(shuō)在近些年來(lái)，其中所受到的沖擊也是較大的，但其恢復(fù)力也是很強(qiáng)的，并且大多數(shù)人喜歡吃油條糍粑，所以油條糍粑店在生意上的競(jìng)爭(zhēng)力還是較大的。但由于剛剛進(jìn)入到該行業(yè)的油條糍粑店的創(chuàng)業(yè)者可能經(jīng)驗(yàn)匱乏，而所在考察油條糍粑店時(shí)，不知道入手點(diǎn)，而這很可能對(duì)之后的開(kāi)油條糍粑店的經(jīng)驗(yàn)而帶來(lái)一定的影響。
特色美食國(guó)民早餐油條，雖說(shuō)看似平凡且普通，但久而食之不厭，不吃亦是會(huì)有所想念，也是很便宜的美食，同時(shí)油條也撐起了好幾代人的很是挑剔的胃口。每次聽(tīng)到油條在油鍋當(dāng)中發(fā)出茲拉茲拉的聲音，腦海當(dāng)中自然會(huì)浮現(xiàn)出油條那種外脆內(nèi)韌的滋味。而就關(guān)于油條這一美食，總個(gè)地方都有著屬于自己的一套吃法。而油條包糍粑可謂是其中很有特色的吃法。在制作時(shí)只需取塊糍粑，將其平鋪到油條上，撒上調(diào)味品，白砂或是芝麻，再將炸好的油條對(duì)折。一口咬下，唇齒留香。
油條糍粑店在做試營(yíng)業(yè)期間，那么就要油條糍粑店在宣傳方面要跟上，通過(guò)線上線下的方式去做宣傳，而油條糍粑店做線上主要就是針對(duì)首頁(yè)，短信推送等做宣傳油條糍粑店的開(kāi)業(yè)信息。而由于是油條糍粑店在試營(yíng)業(yè)期間，那么可能是會(huì)有一些問(wèn)題出現(xiàn)，讓油條糍粑店的記錄好其中主要存在的問(wèn)題然后對(duì)癥下藥，油條糍粑店的解決方案或以短信方式告知或網(wǎng)上公布店鋪，從而進(jìn)一步的完善油條糍粑店的建設(shè)體系。
理論學(xué)習(xí)：
1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
經(jīng)營(yíng)開(kāi)油條糍粑店除了需要租賃店鋪外，同時(shí)還要做好油條糍粑店內(nèi)裝修方面的工作。而油條糍粑店的裝修往往都是開(kāi)業(yè)在前期占比重的一筆費(fèi)用，而油條糍粑店在進(jìn)行裝修前需要對(duì)整體的裝修費(fèi)用來(lái)做評(píng)估的，同時(shí)還要看油條糍粑店的經(jīng)營(yíng)者的自身實(shí)力，并且根據(jù)經(jīng)濟(jì)能力從而來(lái)制定油條糍粑店在裝修上的方案，從而避用超支。若是說(shuō)不走好化路線，那么能考慮裸裝以及和軟裝的搭配。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
其實(shí)就一家成功的油條糍粑店的還要注意到的事情就是好注意開(kāi)油條糍粑店在設(shè)備方面的選擇，因?yàn)橐粋€(gè)好的設(shè)備是可以提高自己的油條糍粑店出餐的效率、節(jié)省顧客的等待時(shí)間。而油條糍粑店則需要購(gòu)-烤箱、保溫箱、冷凍柜等等，其實(shí)就這些設(shè)備會(huì)發(fā)揮著很是重要的作用，而油條糍粑店再去購(gòu)-設(shè)備時(shí)要選擇那些正規(guī)的渠道，一定要機(jī)器是正品，并且能夠正常使用。
自我實(shí)踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
若是想要開(kāi)油條糍粑店，那么對(duì)于品牌方面的選擇也都是必不可少的一點(diǎn)，而正確的選擇品牌對(duì)于開(kāi)油條糍粑店而言已然是成功了一半。而這就需要對(duì)于油條糍粑店內(nèi)的品牌考察時(shí)，要油條糍粑店多從幾個(gè)方面而入手?？疾煊蜅l糍粑店的內(nèi)容都包括了產(chǎn)品技術(shù)、配送能力、市場(chǎng)口碑等等。其次油條糍粑店的品牌特色也是很重要的，而在眾口難調(diào)的今天，油條糍粑店若是想要有穩(wěn)定發(fā)展。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
一斤面粉出9 根速凍油條，零售1-2元一根，面粉+各種料成本，一根0.3元，不油炸：10元-3 = 7元 利潤(rùn)，油炸:去掉燃?xì)夂陀蛽p耗 6元利潤(rùn)，加上各種芝麻粉，花生粉等成本一根 1.5元，如油條包麻糍零售5元一根，每斤售價(jià)45元，成本17元，即每斤面粉利潤(rùn)是 28元， 很多地方的油條包麻糍一根售價(jià)達(dá)到8元以上。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參。
現(xiàn)在的人是很特別的重視消費(fèi)時(shí)尚方面的問(wèn)題，因此顧客在選擇油條糍粑店所在的位置時(shí)，同時(shí)也需要考慮到油條糍粑店在這方面的問(wèn)題。雖說(shuō)人們的生活水平以及和消費(fèi)水平提高了不少，以及和養(yǎng)生觀念的增強(qiáng)，這也讓越來(lái)越多的人會(huì)注意油條糍粑店內(nèi)的用餐環(huán)境的衛(wèi)生，而經(jīng)營(yíng)者們?cè)谶x址時(shí)，建議可以將油條糍粑店開(kāi)設(shè)在干凈的街道，這是會(huì)為油條糍粑店帶來(lái)一定的優(yōu)勢(shì)。
油條包糍粑這一美食的獨(dú)特的魅力主要在于其口感以及和口味。其中油條的酥脆以及和糍粑的軟糯而進(jìn)行相互搭配，從而形成了現(xiàn)在這種奇妙的口感層次。糍粑的甜味以及和油條的咸味進(jìn)行相互融合，從而營(yíng)造出獨(dú)特的風(fēng)味。其實(shí)就油條包糍粑無(wú)論是當(dāng)做早餐、午餐還是當(dāng)做晚餐，油條包糍粑都是不錯(cuò)的一個(gè)不錯(cuò)的選擇?？梢詫⑵渥鳛橹魇常瑏?lái)搭配上豆?jié){、粥以及和湯而來(lái)一起享用，能作為小吃，在閑暇時(shí)品嘗。
