想要成功、輕松的創(chuàng)業(yè)并且每種項目都有詳細的比例配方具有詳細的克數(shù)等要求!可以讓每位學員以較快、較牢固的掌握全套核心技術!有了詳細的比例配方克數(shù)的要求這樣可以讓每位學員輕松的上手操作練習經營! 我們較專業(yè)的師 傅教您較真正的技術，讓您走更少的彎路，成功的創(chuàng)業(yè)!
　　鹵煮火燒可謂就是將火燒以及和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮的，然后在輔之以炸豆腐片、鹵汁，蒜汁、醬豆腐汁、以及和香菜等等食材而為輔料，從而使得火燒透而不黏，肉爛而不糟。

　　迎有著想要在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)，提升自己廚藝的人士前來我公司考察與學習!我們所培訓的項目已有上百種，不用合作只是把所有的核心技術轉讓給你。學會技術自己開店經營不受任何限制，想要在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人士歡迎到學習!!!
　　在，鹵煮火燒不僅僅是一道小吃，更是一種文化的傳承。老一輩的廚師們通過口口相傳的方式，將這道美味的制作工藝傳承下來。與此同時，新一代的廚師們也不斷創(chuàng)新，在保留傳統(tǒng)風味的基礎上，加入現(xiàn)代的烹飪技巧和元素，讓 這道小吃煥發(fā)出新的活力。

　　【鹵煮火燒課程介紹】:

　　培訓內容：腸子、肺等原材料處理方法、火燒的制作、豆腐的炸法、核心中草藥比例、(老湯及輔料的制作等)小料的制作;

　　培訓時間：每天早上9點到下午5點，隨到隨學，不限制學時， 一般2天—8天就能學會;

　　培訓方式：專業(yè)鹵煮火燒師傅一對一教學，學員自己實操練習;

　　培訓費用：一次繳費、中途其他費用;

　　培訓優(yōu)勢：隨到隨學，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排，實踐操作;

　　開課類型：滾動開班、周末班、全天班、基礎班、暑假班、隨到隨學班;

　　招收學員：各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;

　　吃住問題：就餐、學員宿舍均有;
　　鹵煮火燒這一美食其中的主要的食材是豬大腸，其次便就是火燒、肺頭、五花肉、炸豆腐。對于地地道道的北京人而言都很喜歡這口的，將火燒切成井字，而且其中的豆腐將其切成三角，小腸、肺頭剁小塊，放入香料進行慢燉。從 鍋里舀一勺制的老湯往盤里一澆，再來往其中加入點蒜泥、辣椒油、韭菜花等等食材。

　　想要學習正宗的成都鹵煮火燒技術，不妨學習一些專業(yè)的培訓課程。在這里，學員們不僅能夠學到鹵煮火燒的核心技術，還能了解到更多關于成都美食文化的知識。通過系統(tǒng)的學習和實踐操作，相信每位學員都能掌握這道美味的制作。
　　地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加上蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火煮的火燒，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。
　　地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加上蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火煮的火燒，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。