開好一家小吃需要注意裝修方式的問題，通常一個小吃店要開業(yè)，勢必得先裝修，而裝修時間通常都要十幾天以上，在這過程中，店前人來人往，創(chuàng)業(yè)者應該捉住這一機遇，來進行開業(yè)之前的造勢。做一個搶眼的橫幅，來做臨時性。如果要招聘店員的話，做一個精招聘。這些做法都能夠起到一個很好的宣傳作用。也能夠促進顧客對店面開業(yè)時間的關(guān)注。因此千萬不要錯失這個宣傳的機遇，讓自己的店一炮打響，一鳴驚人，為以后的業(yè)績開展打好根底。

炒雞架詳細課程介紹：

項目名稱：網(wǎng)紅炒雞架

課程內(nèi)容：五香炒雞架、香辣炒雞架、甜辣炒雞架;

上課時段：周一到周日：9：00——5：00;

課程價格：請詢問客服老師報價、優(yōu)惠價格;

開班時間：滾動開班、隨到隨學、一對一培訓班

優(yōu)惠價格：請咨詢

課程亮點：專業(yè)的技術(shù)部老師親自授課、學員實操動手練習;

其他項目：另有特色小吃、面食、快餐、火鍋等;
同樣的品牌，同樣的食物，如果商店干凈清爽，這幾乎是眾所周知的。然而，大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者在運營時只會看到收入，而忘記回饋客人。這是不會長久的，做生意沒有人能吃得了胖子，商店的聲譽和生意都是一步一步積累起來的。因此，在選擇經(jīng)營特色小吃時，創(chuàng)業(yè)者應該以質(zhì)量和誠信待人。

如果您想開一家屬于自己的餐飲小吃店，想從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)那么不妨來公司實地的來考察一下，如果說沒有太大的本錢的話建議咱們可以從小的開始做起，生意好了再增加項目或者擴大，如果您對于開店或者項目有什么問題或者疑問可以隨時的詢問小遍給您做一些推薦以及介紹等等;

價格品種。價格方面，好是適應大眾化的價位，小吃的定價是大家都可以負擔得起的價格，不要搞“拉郎配”，否則容易引起不滿。開個特色小吃店在品種方面，不可貪大求全，好有一種主打特色小吃，然后在相應發(fā)展一些配餐就好。

我公司是一家專業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)教學服務(wù)的機構(gòu)的，專業(yè)教學各種特色小吃、網(wǎng)紅小吃、面點面食、快餐、火鍋等餐飲項目的技術(shù)教學，核心的配方都是無保留的教學的，學習期間師傅手把手教學學員都真材實料的立上手操作練習，并重復的的練習實操，無時間的規(guī)定隨到隨學的模式!
找廚師的四種常見途徑：一是老板直接點將。這種方式主要適用于面積很小的餐館。老板到和自己差不多的餐館去吃，如果覺得菜肴比較好，想辦法直接在這個店里挖人。點將的優(yōu)點是：老板可以了解每個廚師的技術(shù)，大限度地發(fā)揮各自的價值。