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1、串串香香料的識別和選用以及前期加工。

2、串串香底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

3、串串香高湯的熬制技術(shù)。

4、串串香兌鍋的技術(shù)，調(diào)味的技術(shù)。

5、串串香菜品的制作，腌制的技術(shù) 。

6、串串香的各種蘸料的制作與調(diào)配。

7、串串香老油的回收及清洗。

8、串串香全 套技術(shù)配方無條件提供

成都串串香培訓(xùn)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?蜀媽學(xué)習正宗串串香技術(shù)配方，這里有四川串串香的正宗配方，而且投資者現(xiàn)在加入進來蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)，就算是沒有任何經(jīng)驗和技術(shù)的投資者也能輕松創(chuàng)業(yè)。蜀媽串串技術(shù)培訓(xùn)在為食客制作食物的時候，所有的湯底都可以滿足消費者的口味，而且這些湯底中還加入了養(yǎng)生中草藥，比如枸杞、黨參、山楂、陳皮、藿香等多種名貴中草藥。