紫菜包飯專業(yè)培訓學習班學做法教程

來源: 北京品味軒餐飲管理有限公司 發(fā)布時間:2023-11-05

  紫菜包飯專業(yè)培訓學習班學做法教程

 

  創(chuàng)業(yè)經(jīng)營開家紫菜包飯店其中的菜單同樣是招牌以及和門面,因此紫菜包飯店的經(jīng)營者要對菜單有精心設(shè)計。近些年紫菜包飯店在行業(yè)上的發(fā)展較為迅速,且就市面上的紫菜包飯店的菜單設(shè)計又像是已然獲得了統(tǒng)一設(shè)計,每家紫菜包飯店在菜單上的設(shè)計都有著較大的相似之處。但菜單也是紫菜包飯店的細節(jié)和特色,紫菜包飯店的經(jīng)營者在這個問題上是不能忽視的。

 

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  《項目  教學:》 紫菜包飯項目教學

 

  《培訓  安排:》 每周一到周日,早上9點到下午5點,隨到隨學,3-8天小班授課,我們不限制學員的學習時間。

 

  《課程  班型:》 工作日班、周末班、假日不休息,學習時間自由安排。

 

  《培訓  內(nèi)容:》 原味包飯、精品肉松包飯、辣白菜包飯、芝士包飯、三文魚包飯、香腸包飯、什錦包飯、培根包飯、蛋黃肉松包飯、招牌反卷、鰻魚包飯、蟹棒包飯、沙拉玉米粒包飯等

 

  《培訓  時間:》 隨到隨學從不限制學員的時間,學習的時間可以能會有些長,應(yīng)為要教授你紫菜包飯全套技術(shù),每一位學員學會。

 

  《培訓  地址:》 北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

 

  《咨詢  老師:》 咨詢王老師(偷偷告訴你們,咨詢你們王老師有優(yōu)惠哦!!!)

 

  《住宿  問題:》 應(yīng)考慮到學員的位置可能距離遠所以培訓中心提供住宿,統(tǒng)一安排!培訓中心提供住宿,統(tǒng)一安排!

 

  《培訓  方式:》 老師一對一指導手把手教學,隨到隨學.從材料到成品.親自動手實踐.現(xiàn)場操作練習.

 

  其實就菜單也是紫菜包飯店用餐的重要環(huán)節(jié),因此紫菜包飯店的經(jīng)營者在開店時是不能忽略到菜單設(shè)計,而有時紫菜包飯店內(nèi)的菜單設(shè)計不僅要溫馨好看,還要彌補好紫菜包飯店內(nèi)產(chǎn)品的不足短板。這個問題要辯證看待,畢竟開家紫菜包飯店較為重要的一點還是裝修、選址和口味,在紫菜包飯店的這些方面的問題同樣是不可忽視的,以免讓紫菜包飯店內(nèi)的顧客產(chǎn)生喧賓奪主的感覺!

 

  項==目==種==類:早點系列--面點系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點系列--烤肉系列等!

 

  開店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備:小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備:工作臺、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備:洗手池、水池、消毒柜、開水器。廚房電器:冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機 、和面機等。排煙設(shè)備:風機、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等