豆沙包可謂是兒時小編較為喜愛的特色的主食，媽媽所蒸出來豆沙包。再長大后也會常常想起，那軟糯且香甜的豆沙包。不過在外面-的豆沙包就少了蒸得那么好吃的口味。不是餡料干干的就是比較膩口。就是咬上兩口都未必會看見餡料。在蒸制豆沙包時不能要只是開水下鍋也不要去冷水下鍋：而冷水下豆沙包將會容易因?yàn)榈蜏丶訜釙r間的不斷的過長，豆沙包的底部將會粘在鍋上造成破皮。
豆沙包店在開業(yè)時是可以做試吃活動的，而在豆沙包店開業(yè)的幾天，那么可以做些豆沙包店內(nèi)的特色產(chǎn)品，從而可以讓消費(fèi)者們品嘗，只要做的好吃，其在品嘗后就會繼續(xù)購-所以在豆沙包店內(nèi)做試吃活動而可以吸引到消費(fèi)者，邊玩邊吃，而這就要豆沙包店內(nèi)的產(chǎn)品有特色口味，只有這樣方能留住那些試吃的消費(fèi)者。
豆沙包這一美食也被稱之為豆蓉包，并且其主要是以紅豆沙而為餡的一種麥包，而其主要是起源于我國京津地區(qū)的一道傳統(tǒng)的特色小吃。豆沙餡在做法上主要是將紅小豆去掉豆皮，弄碎煮爛，然后往其中加糖，再用油炒制。將餡放入用澄面以及和生粉搓成粉團(tuán)的皮，在蒸籠里蒸即成。豆沙包在口感上甜美并且還不膩。而其主要原的材料中筋面粉2杯，甜豆沙1杯，泡打粉1小匙，水1/2杯，低鈉鹽1小匙即可。
豆沙包店若是想要發(fā)展起來，那么就必須要有-賣雙方而做為主體，作為豆沙包店而言，若是想要發(fā)展起來，那么就要有很大顧客群體作為支撐，而這才是豆沙包店在發(fā)展上的根本動力。而且豆沙包店在制作上面這些已然實(shí)現(xiàn)式制作，也就是說，豆沙包店所需要制作的時很短，對于上班族而言，這無疑是個不錯的豆沙包店的選擇。所以，豆沙包店從出現(xiàn)到現(xiàn)在，就備受廣大顧客們的喜愛。
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
隨著豆沙包店現(xiàn)在越來越多的人喜愛，而對于豆沙包店的開設(shè)來說也都逐漸多了的起來，經(jīng)營開家豆沙包店不僅是要有著足夠的店鋪在資金上的支持，同時還要有這屬于自己的經(jīng)營理念方能使豆沙包店給發(fā)展起來。雖說不少人接受豆沙包店的口味，但若是沒有一個好的豆沙包店的經(jīng)營而可能會被大眾所忽略，而這些就要在豆沙包店開店時做好店鋪的宣傳。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
小編認(rèn)為對于豆沙包店的發(fā)展前景而言是很可觀的，尤其是對于現(xiàn)在的傳統(tǒng)的豆沙包店在競爭上的激烈，尋求新出路也都成為豆沙包店的經(jīng)營者們的選擇方向。其實(shí)就任何行業(yè)在創(chuàng)業(yè)時都是很辛苦的，若是沒一個堅強(qiáng)的意志豆沙包店是很難堅持下去的。所以雖然豆沙包店的發(fā)展前景不錯，但是大家還要保持理智，真正下定決心來經(jīng)營豆沙包店，并且為之付出行動。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
其實(shí)就目前的消費(fèi)者對于豆沙包店內(nèi)產(chǎn)品在質(zhì)量上的要求也都較為嚴(yán)格，而在注重到豆沙包店內(nèi)的產(chǎn)品在質(zhì)量上基礎(chǔ)上，消費(fèi)者也都較為關(guān)注豆沙包店內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境，如果豆沙包店內(nèi)的環(huán)境呈現(xiàn)一個出臟亂差的情況，那么顧客是沒有心情到豆沙包店內(nèi)用餐的，由于會感覺豆沙包店比較的不干凈。因此關(guān)于豆沙包店的環(huán)境要多多關(guān)注。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
其實(shí)就現(xiàn)在隨著生活水平的提高，觀念也都發(fā)生了不少的改變。而在這樣的背景下，豆沙包店也都開始就逐漸興盛起來，由于大多數(shù)人對于豆沙包店內(nèi)的產(chǎn)品是沒有抵抗力的。基本上可以是每個人從豆沙包店的門口路過都會被其香味所吸引，再加上豆沙包店內(nèi)產(chǎn)品的價格較為實(shí)惠，所以人們會時不時的來解饞。豆沙包店內(nèi)產(chǎn)品的誘人口味也為其打開了消費(fèi)市場，所以這也就吸引到了更多人來開豆沙包店。
我們件豆沙包以包子的利潤而來算，而且是要依照著現(xiàn)在的市場的情況而來的看的，一個包子在成本上大約是在四毛左右。包子在售價上的基本為一個一元左右，而有些地方可能會貴些，對于所在地區(qū)不同，而包子在價格上也是有所不同的。而有些地方的包子會更貴，有可能會達(dá)到一個包子，幾乎上有六毛左右的利潤，這時比較高的了。
豆沙包店在開業(yè)時是可以做試吃活動的，而在豆沙包店開業(yè)的幾天，那么可以做些豆沙包店內(nèi)的特色產(chǎn)品，從而可以讓消費(fèi)者們品嘗，只要做的好吃，其在品嘗后就會繼續(xù)購-所以在豆沙包店內(nèi)做試吃活動而可以吸引到消費(fèi)者，邊玩邊吃，而這就要豆沙包店內(nèi)的產(chǎn)品有特色口味，只有這樣方能留住那些試吃的消費(fèi)者。
若是想要豆沙包做的柔軟而其中主要的重點(diǎn)是在于其中的面皮，而對于做豆沙包的面皮所用到的就是半燙面的方法，這個豆沙包在面皮上的蓬松柔軟比較重要的技巧，而其豆沙包所用到的面粉當(dāng)中的大部分面粉大多是用開水燙一下，燙面是能夠讓面團(tuán)而做的更加的軟和，燙面后加入酵母，酵母除了有蓬松的作用，而這也將會讓面團(tuán)所做的更加的柔軟，對于這樣所做出來的豆沙包可比你想象當(dāng)中的那么柔軟蓬松。
