在基礎班學習石鍋菜技術要學幾天-2小時搞定

 

　　作為石鍋菜店同時也是服務行業(yè)，經營者若是想要經營管理好它，那么就要石鍋菜店從服務方面而入手。畢竟現在人們也都很關注到石鍋菜店內的用餐服務，若是石鍋菜店的服務做不到位，且態(tài)度惡劣的話，這是會引起石鍋菜店內的消費者們的反感，對石鍋菜店的生意會產生不好影響。所以這就要石鍋菜店的經營者們重視起來。那么，石鍋菜店在經營和管理時就要在服務上要注意到方面。

 

　　若是石鍋菜店內的顧客的產品在食材當天售完了，那么石鍋菜店內的工作人員就要通知消費者更換其他產品。千萬不能等消費者催了再告知顧客，這樣是會很容易引起石鍋菜店內的消費者們的不滿。其次就是石鍋菜店內的顧客在點菜時要保證字跡清晰，不能寫的太亂以免石鍋菜店在之后出現不必要的差錯。此外消費者在點餐時，石鍋菜店內的工作人員可以多向消費者仔細的介紹菜單上的內容。

 

　　若是到石鍋菜店內用餐的顧客有孩子的話，那么就要石鍋菜店內的工作人員來及時的為顧客提供寶寶椅。同時石鍋菜店內的工作人員在上菜前要檢查好產品內是否有無異物。避免消費者出現投訴的情況，使石鍋菜店內的消費者可以吃滿意放心。然后就是在石鍋菜店內用餐的顧客，石鍋菜店內的工作人員要及時收拾桌面上的食物垃圾，給消費者創(chuàng)造出干凈的用餐環(huán)境，增加石鍋菜店內消費者的滿意度。

 

　　……聯系我的前20名有優(yōu)惠學項目送項目……

 

　　培 訓　　項 目： 石鍋菜項目技術培訓

 

　　培 訓　　內 容： 石鍋千葉豆腐、五花肉干豆角、石鍋鴨血、石鍋豆腐、石鍋腐竹、石鍋花甲、石鍋魷魚、石鍋蝦、石鍋豬腳、石鍋西蘭花、石鍋茶樹菇、石鍋雞蛋、石鍋雞肉、石鍋茄子、石鍋金針菇、石鍋娃娃菜、石鍋方便面。

 

　　培 訓　　費 用： 請咨詢在線老師，或是到公司進行面談

 

　　培 訓　　時 間： 隨到隨學從不限制學員的時間，學習的時間可以能會有些長，應為要教授你石鍋菜全套技術，每一位學員學會.

 

　　住 宿　　問 題： 應考慮到學員的位置可能距離遠所以培訓中心提供住宿，統(tǒng)一安排!培訓中心提供住宿，統(tǒng)一安排!

 

　　咨 詢　　老 師： 王老師(偷偷告訴你們，咨詢你們王老師有優(yōu)惠哦!!!)

 

　　培 訓　　地 址： 北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

 

　　培 訓　　方 式： 老師一對一指導手把手教學，隨到隨學.從材料到成品.親自動手實踐.現場操作練習.

 

　　培 訓　　優(yōu) 勢： (1)授課老師有著多年的餐飲技術培訓經驗，將毫無保留的傳授給學員。

　　(2)供食宿，讓遠道而來的學員可以安心學習。 (3)您在以后遇到任何技術問題都可以向老師請教，甚至可以二次學

 

　　以上幾點就是為大家所分析的在經營石鍋菜店時服務細節(jié)，望各位石鍋菜店的經營者們可以重視起來。同時石鍋菜店的經營者還要在管理時及時進行總結，看自己所開的石鍋菜店還存哪些問題，并要石鍋菜店去及時解決。同時石鍋菜店的經營者還要多加學習，把所學習知識靈活的運用到石鍋菜店內中，這樣方能使石鍋菜店的生意變得越發(fā)紅火，并能贏得更多到石鍋菜店內用餐的顧客們的認可和信賴。

 

　　項==目==種==類：早點系列--面點系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點系列--烤肉系列等!

 

　　開店所需要的設備如烹調設備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等。調理設備：工作臺、調理柜(碗碟、調料儲存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設備：洗手池、水池、消毒柜、開水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機 、和面機等。排煙設備：風機、油網煙罩、凈化器、消音箱等