在面皮上涂抹食用油，盡量稍微多些才好吃。然后像折扇子那樣抻長折疊起來(當然也可以撒上蔥花之類的，味道更好)，再抓著兩頭抻長;
　　手抓餅不要門店，只需要一個有逼格的攤位就行，所以很多小本創(chuàng)業(yè)的人都會選擇手抓餅進行創(chuàng)業(yè)，但是現(xiàn)在不管是什么行業(yè)競爭是日益激烈，那么，怎么經(jīng)營手抓餅店?才能讓我們的手抓餅在眾多競爭中脫穎而出呢?一起去看看吧!

　　在我們的身邊我想一定有從事餐飲行業(yè)的朋友們，并且生意還不錯;是不是有的時候你也萌生了開一家店呢?開一家屬于自己的餐飲小吃店;在餐飲的行業(yè)當中有著各種各樣的項目，可以說餐飲的分類是非常多的，但我們要從事餐飲行業(yè)就要根據(jù)我們現(xiàn)實的情況針對性的選擇適合我們的項目;

　　學生是此地段的主要顧主。一天中沒有明明的岑嶺與清淡時段的差別，但季候性的差別卻相當大。手抓餅是學生界中受歡迎的。

　　北京手抓餅培訓課程詳情信息介紹：

　　項目名稱：手抓餅

　　課程班級：隨到隨學班、周末班、

　　學習時間：周一到周日;早：9：00——5：00;

　　費用價格：可以詢問老師，給您發(fā)送新的活動報價單;

　　課程內容：手抓餅制作比例、操作流程、核心醬料的制作等輔料制作。

　　學習目標：能夠獨立操作并熟練掌握、開家餐飲小吃店;或從業(yè)等等;

　　搭配學習：可以搭配：煎餅果子、雞蛋灌餅、肉夾饃、鹵肉卷餅、

　　在面皮上涂抹食用油，盡量稍微多些才好吃。然后像折扇子那樣抻長折疊起來(當然也可以撒上蔥花之類的，味道更好)，再抓著兩頭抻長;

　　如果您本身就是一個新手的話沒有任何基礎，小編還是建議大家從小本的開始做起，一步步來，如果本身有一些資金也可以直接大一些也是沒有問題的;餐飲雖然說市場的需求量大，但是競爭相對也是比較大的，所以說我們要開一家餐飲小吃店就要有一個良好的口味才可以的;所以說您要想開一家店建議到專業(yè)的機構進行系統(tǒng)的學習;小編公司就是一家專業(yè)從事餐飲技術服務的機構的;北京品味軒餐飲管理公司，如果您有需要可以隨時聯(lián)系小編;

　　手抓餅利潤有多少?利潤非常可觀：每個餅團成本只要0.6元售價可達3到5元，加雞蛋或加火腿另加1元，加肉再加2元，可以無底式消費;每天可以輕松銷售100到200個，好的地段300到500個手抓餅，可輕松贏利500到2000元。

　　公司所推出的所有餐飲小吃類項目都會有詳細的比例配方的，每個項目都會詳細到克數(shù)要求的，并且有專業(yè)的老師進行手把手的進行教學，每位學員都能實操動手練習復習，每天重復的復習直到練會為止的;并且公司提供售后的技術支持，以及一些設備、經(jīng)營、成本利潤分析等等;如果您對于開一家餐飲小吃店有其他方面的問題都可以隨時的問小編就行的!

　　手抓餅起源于臺灣，于2004年從臺灣引進，并進行改進與命名。臺灣手抓餅采用傳統(tǒng)的清宮技與現(xiàn)代加工工藝相結合而成。新鮮出爐的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股油香與面香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。