土豆粉是一種的漢族小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,較終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后,色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤(rùn)爽口。土豆粉的味道主要在于湯汁,湯汁很重要。廊坊固安土豆粉培訓(xùn)需要多少錢
餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)人士日益增多,那么到底學(xué)習(xí)什么餐飲技術(shù)會(huì)比較好呢,很多人會(huì)在選擇美食項(xiàng)目上比較迷茫,北京品味軒餐飲公司專業(yè)各種特色美食小吃教學(xué),種類多,口味好,深受學(xué)員們的認(rèn)可。我們今天就來說說大眾選擇比較多的土豆粉技術(shù)。
砂鍋土豆粉是一種的傳統(tǒng)小吃,因口味特殊贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃,可以根據(jù)食客不同需求,添加底料,做成麻辣或微辣口味,能達(dá)到清口、飽腹的效果,土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新。
【北京品味軒餐飲公司土豆粉種類】原味土豆粉、香辣土豆粉、三鮮土豆粉、濃香土豆粉、刀削面、粉面兩摻、麻辣土豆粉、酸辣土豆粉等。
北京品味軒餐飲公司面向全國(guó)招生:北京、安徽、江蘇、河南、江西、浙江、湖北、湖南、山東、山西、河北、遼寧、黑龍江、四川、云南等省份以及內(nèi)蒙古自治區(qū)(現(xiàn)在北京品味軒開展了線上課程,想學(xué)習(xí)技術(shù)不方便來實(shí)地學(xué)習(xí)的,也都可以一對(duì)一教學(xué))歡迎感興趣的朋友致電咨詢!
【土豆粉課程綱要】
所學(xué)內(nèi)容:土豆粉全套技術(shù)無保留傳授。
所學(xué)時(shí)間:每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí), 一般2天—8天就能學(xué)會(huì);
教學(xué)方式:專業(yè)餐飲師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員自己實(shí)操練習(xí),保證學(xué)會(huì);
培訓(xùn)費(fèi)用:一次性收費(fèi),中途沒有任何隱性收費(fèi)(咨詢孟老師領(lǐng)取報(bào)名福利)
時(shí)間安排:白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實(shí)踐操作一對(duì)一練習(xí);
學(xué)員要求:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
學(xué)習(xí)地址:北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園
土豆粉在市場(chǎng)的發(fā)展,一方面受眾的群體比較廣,另外土豆粉的食材成本也不高,所以總是能夠吸引不少創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目光,在北京品味軒餐飲公司土豆粉這里,也有非常豐富的美食,所以合作者的事業(yè)是能夠做到多元化經(jīng)營(yíng)的,美食涵蓋了刀削面、掉渣餅、麻辣燙、米線、小面、奶茶等特色小吃,基本能夠輕松滿足大眾,為顧客提供自然而隨意的就餐環(huán)境,不拘規(guī)矩的美食選擇,所以品牌才會(huì)如此受歡迎。
【土豆粉的菜品特色】
奇香:土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨(dú)門中藥和天然香料,運(yùn)用工藝,限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。
味醇:土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持久。
營(yíng)養(yǎng):土豆粉富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的效果。
北京品味軒餐飲公司開展土豆粉培訓(xùn)課程,專業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),核心技術(shù)無保留傳授,學(xué)員完全實(shí)操練習(xí),感興趣的朋友可以隨時(shí)實(shí)地考察學(xué)習(xí)!土豆粉是一款力極大的特色美食,不光美食口感好,而且顏值高,讓消費(fèi)者看著就想要品嘗,所以培訓(xùn)開店很有優(yōu)勢(shì)。越來越多的創(chuàng)業(yè)者都看好土豆粉的銷量,想要培訓(xùn),那么土豆粉培訓(xùn)多少錢?北京品味軒餐飲供公司告訴您,千元就可以學(xué)習(xí)土豆粉技術(shù)。
【土豆粉培訓(xùn)流程】
1、講述砂鍋土豆粉的背景來源及發(fā)展史。
2、砂鍋土豆粉粉絲、設(shè)備的配制及使用。
3、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
5、制作過程中所需時(shí)間及注意事項(xiàng)。
6、投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)。
【土豆粉口味優(yōu)勢(shì)】1.味醇:土豆粉砂鍋里的湯:“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長(zhǎng),猛烈且又持久。2.營(yíng)養(yǎng):土豆粉富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種“軟骨素”的營(yíng)養(yǎng)成分,能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強(qiáng)身美容,健脾補(bǔ)胃,增強(qiáng)記憶的效果。3.減肥:土豆粉中含的脂肪非常少,只有之零點(diǎn)一,可使多余的脂肪逐漸代謝,因此還具有減肥的作用。
開家土豆粉店真的是非常不錯(cuò)的餐飲創(chuàng)業(yè)選擇,在這里北京品味軒餐飲公司溫馨提示您,想成功創(chuàng)業(yè)一定要選擇一家資歷比較久遠(yuǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),而且還要看口味是否正宗,其次在考慮價(jià)格,當(dāng)然,來北京品味軒餐飲公司學(xué)習(xí)小吃美食技術(shù),千元學(xué)員就可以學(xué)到核心好技術(shù),我們,所有配方配料都無保留傳授給您,所以您還在等什么呢,北京品味軒餐飲公司歡迎您隨時(shí)前來考察學(xué)習(xí),有任何疑問也可以隨時(shí)致電咨詢哦!
由于土豆粉營(yíng)養(yǎng)又美味,在全國(guó)各地,“吃土豆粉,不怕胖”已逐漸形成一種“食”尚風(fēng)潮。而作為新派土豆粉重磅品牌,北京品味軒餐飲公司憑借豐富的口味選擇,令人耳目一新的品牌形象,開啟潮流土豆粉新“食”代,得到食客廣泛好評(píng)。如果您也想開家土豆粉店,北京品味軒餐飲公司歡迎您隨時(shí)前來考察與學(xué)習(xí)。廊坊固安土豆粉培訓(xùn)需要多少錢