小吃店，就如其名字一樣，講究的就是一個小字。所以，在店鋪面積的選擇上，要注意不宜太大。因為，如果店鋪面積過大的話，房租、水電煤氣、人員工資等將會瓜分所得利潤，那么你所到的錢相應(yīng)的就會減少，甚至虧損。要知道，小吃店本來就是小本經(jīng)營，利潤是關(guān)鍵所在，所以在店鋪的面積、裝修上應(yīng)當盡量精化簡單，節(jié)省成本。

　　在我們的生活當中，可以說我們的生活離不開食物，所以許多的創(chuàng)業(yè)者都看中了餐飲小吃的行業(yè)，并且隨著發(fā)展消費者也越來越多樣化的需求，所以說餐飲行業(yè)的市場需求量是非常大的，是人們生活當中不可缺少的一部分的，今天北京品味軒餐飲公司小編程老師就給大家講解一下餐飲小吃類的課程項目;

　　美食小吃，雖小卻精。現(xiàn)在，市面上的各種小吃種類繁多，每一樣都有其閃耀點，但同時不可避免也會存在一些缺陷。我們知道小吃的價格一般都不高，味道也好，而且方便快捷，這是它的優(yōu)勢。但是有些局限也是大家需要注意的，比如說，經(jīng)營者不是本地人的話，就會讓人懷疑小吃的口味是否正宗等。所以做小吃生意，一定要注意揚長避短，發(fā)揮優(yōu)勢魅力，避免自身的局限性。

　　項目名稱：煎餅果子

　　煎餅種類：雜糧煎餅、果蔬彩色煎餅、網(wǎng)格煎餅、漏斗煎餅、脆皮煎餅

　　學習內(nèi)容：各種雜糧面糊的調(diào)制比例、醬料配方比例、薄脆的制作，以及手法技巧等等;

　　課程亮點：

　　1：專業(yè)餐飲老師一對一教學

　　2：隨到隨學，不限制學習時間

　　3：實操練習，學會為止

　　適用對象：無限制

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　　無論你經(jīng)營什么行業(yè)，就像-衣服一樣，你也應(yīng)該比較品牌，這樣你就不會遭受損失，降低你的風險。選擇合適的品牌是非常重要的，事實上，結(jié)果確實如此。只有選擇比較有名的煎餅果子合作品牌，合作商才有可能創(chuàng)業(yè)成功。

　　對于小吃類我想大部分的人都會去選擇學習技術(shù)的方式，但是小吃類的種類是非常多的，做什么項目呢，這就是需要我們所面臨的問題了，對于市場當中眾多的項目我們該如何的選擇呢;在這里北京品味軒餐飲公司程老師給大家推薦兩種方式;一是可以根據(jù)我們自己的喜愛喜好的項目進行選擇，因為對于自己喜好的項目動力會更大;二就是根據(jù)我們所想要經(jīng)營的地址調(diào)查了解適合做的項目;

　　無論你經(jīng)營什么行業(yè)，就像-衣服一樣，你也應(yīng)該比較品牌，這樣你就不會遭受損失，降低你的風險。選擇合適的品牌是非常重要的，事實上，結(jié)果確實如此。只有選擇比較有名的煎餅果子合作品牌，合作商才有可能創(chuàng)業(yè)成功。

　　對于許多創(chuàng)業(yè)者肯定是在創(chuàng)業(yè)開店的前期會有許多的疑問或者問題的，尤其是新手朋友們，不知道該如何的下手;如果您是這種情況也可以隨時的詢問程老師，程老師給您一步一步的進行講解，或者說您在后期的經(jīng)營當中有問題也可以隨時的詢問我的;

　　天津煎餅果子，總部開發(fā)出多種口味組合搭配的煎餅果子食品，如雞蛋，火腿，雞肉，香腸，外加特的蘑菇醬系列等，口味多樣，美味無限。

　　雖然說小吃店主要是做小吃的，但是懂得經(jīng)營的人都知道，有飲料會更好。現(xiàn)在有很多小吃店都會自營飲料，常見的有啤酒、汽水等。很多人在吃飯的時候會喜歡點些啤酒和飲料來喝，而這兩種飲料是屬于很容易脹肚的那種，讓人很快有飽腹感。這樣一來，就可以加快翻臺率。