一般開(kāi)店過(guò)程當(dāng)中，有三個(gè)部門有權(quán)管你，一是食品藥品監(jiān)督管理局，二是稅務(wù)局，三是局，其中食品藥品監(jiān)督管理局和稅務(wù)局會(huì)時(shí)常到你店里來(lái)，食品藥品監(jiān)督管理局主要是來(lái)檢查衛(wèi)生，稅務(wù)局是來(lái)收稅，不管那個(gè)局來(lái)，一定要提前告訴店里人，先發(fā)煙，他們說(shuō)什么照辦，如果你不在店里，一定要讓店員記下來(lái)前來(lái)檢查的人的聯(lián)系方式，這次來(lái)檢查主要是什么問(wèn)題，要讓店員記清楚。老板應(yīng) 時(shí)間回電話給前來(lái)檢查的人。千萬(wàn)別拖或者不理會(huì),這樣吃虧的是你自己。只要你態(tài)度好一點(diǎn)，大方一點(diǎn)一般不會(huì)有煩。

　　對(duì)于面點(diǎn)我想大家一定不會(huì)陌生了，可以說(shuō)我們每天都會(huì)面對(duì)各種面點(diǎn)食物，所以說(shuō)面點(diǎn)是一個(gè)市場(chǎng)需求量大的項(xiàng)目，從事面點(diǎn)的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店或者從事面點(diǎn)師工作都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的，所以加入到面點(diǎn)創(chuàng)業(yè)或者從事面點(diǎn)工作的人也越來(lái)越多，今天小編就與大家一起來(lái)詳細(xì)的聊一聊中式面點(diǎn)的課程;

　　北京品味軒主食面點(diǎn)套餐：饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、手搟面等。(致電咨詢孟老師報(bào)名的學(xué)員贈(zèng)送香酥素丸子配方)

　　課程項(xiàng)目：中式面點(diǎn)、主食面點(diǎn)

　　面點(diǎn)內(nèi)容：饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、手搟面、麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、咸味燒餅、原味燒餅、糖燒餅、油酥燒餅、豆沙燒餅、果醬燒餅、紫薯燒餅、灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包。

　　項(xiàng)目特點(diǎn)：容易上手、受眾廣泛

　　課程級(jí)別：初級(jí)、創(chuàng)業(yè)級(jí)

　　培訓(xùn)周期：2-8天、不限制學(xué)員的時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止;

　　培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)

　　課程費(fèi)用：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)

　　搭配項(xiàng)目：中式面點(diǎn)、早點(diǎn)、燒餅等等;

　　機(jī)構(gòu)老師：程老師

　　機(jī)構(gòu)信息：北京品味軒餐飲管理有限公司

　　員工沒(méi)有積極性，店里人員責(zé)任不明確餐飲店雖然不是公司，但是一定要有店規(guī)，沒(méi)有店規(guī)老板就必須整天在店里，即使你整天在店里，對(duì)員工的獎(jiǎng)罰是否能做到讓其他員工心服口服呢?如果有明確的店規(guī)，規(guī)定什么事情做好了就有獎(jiǎng)勵(lì)什么事情做錯(cuò)了就要罰款，這樣老板在與不在，店都可以管的很好，而且員工知道什么該做什么不該做，做事情的時(shí)候會(huì)有積極性!

　　要說(shuō)到面點(diǎn)種類可以說(shuō)是非常多的，是一個(gè)比較廣泛性的，例如有許多的學(xué)員會(huì)詢問(wèn)我，程老師有沒(méi)有一個(gè)人或者經(jīng)營(yíng)的比較容易上手好做的項(xiàng)目呢?今天給大家推薦的這個(gè)中式面點(diǎn)課程就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的;非常的適合開(kāi)店，現(xiàn)在任何的一個(gè)小區(qū)的附近都會(huì)有面點(diǎn)廚房的或者說(shuō)是超市當(dāng)中都會(huì)有面點(diǎn)處廚房的窗口;

　　主食面點(diǎn)種類豐富，就好像餐飲行業(yè)中，您要一直去創(chuàng)新，一直去改進(jìn)，然后才能給大家呈現(xiàn)出更好的食物，會(huì)有更多的客戶光顧，北京品味軒餐飲教學(xué)十余年，如果您對(duì)咱家主食面點(diǎn)的課程感興趣，北京品味軒隨時(shí)歡迎您前來(lái)考察與學(xué)習(xí)!

　　不管是在菜市場(chǎng)里還是在超市里還是在小區(qū)附近都會(huì)有主食面點(diǎn)的店的這也能看出中式面點(diǎn)也是一個(gè)比較深受消費(fèi)者們喜愛(ài)的一個(gè)項(xiàng)目;因?yàn)槊纥c(diǎn)和我們的生活息息相關(guān)，沒(méi)有什么太大的難度只要掌握好技術(shù)把面點(diǎn)做好并且尋找到好的為止可以說(shuō)是非常好入門入手后個(gè)餐飲類的行業(yè)項(xiàng)目;

　　員工沒(méi)有積極性，店里人員責(zé)任不明確餐飲店雖然不是公司，但是一定要有店規(guī)，沒(méi)有店規(guī)老板就必須整天在店里，即使你整天在店里，對(duì)員工的獎(jiǎng)罰是否能做到讓其他員工心服口服呢?如果有明確的店規(guī)，規(guī)定什么事情做好了就有獎(jiǎng)勵(lì)什么事情做錯(cuò)了就要罰款，這樣老板在與不在，店都可以管的很好，而且員工知道什么該做什么不該做，做事情的時(shí)候會(huì)有積極性!

　　開(kāi)過(guò)店有經(jīng)驗(yàn)的老板是不會(huì)到店附近的小商場(chǎng)去采購(gòu)物品的，一般每個(gè)地方都有大型的酒店用品市場(chǎng)，這里可以釆購(gòu)到開(kāi)店用的設(shè)備、座椅等，還有一個(gè)市場(chǎng)是調(diào)味品干貨市場(chǎng)，每個(gè)地方也有，一般我們建議開(kāi)店的朋友一定要到當(dāng)?shù)剡@兩個(gè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一次采購(gòu)好，租一輛車直接拉到店里，這樣可以節(jié)省30%的費(fèi)用。怎么找這兩個(gè)市場(chǎng)，你到你想開(kāi)店的附近找一家開(kāi)店時(shí)間長(zhǎng)的餐飲店，去和老板聊天，他肯定知道。