其次,如果按照批發(fā)價(jià)格的話,七八個(gè)山楂的價(jià)格大約就是4毛錢(qián)左右,再算上制作糖葫蘆所需要的糖以及芝麻、竹簽、糯米紙,以及煤氣費(fèi)用、人工費(fèi)用等,一串糖葫蘆的總成本價(jià)格大約就是一元錢(qián)左右。
小編公司就是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)行業(yè)機(jī)構(gòu),專(zhuān)業(yè)為餐飲行業(yè)的老板們提供餐飲小吃類(lèi)技術(shù)服務(wù)的機(jī)構(gòu)的!來(lái)參加學(xué)習(xí)的學(xué)員有的是開(kāi)著餐飲店的老板過(guò)來(lái)增加幾個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目,有的是0殘疾戶(hù)的新手小白創(chuàng)業(yè)者,想學(xué)習(xí)一些餐飲小吃技術(shù)然胉開(kāi)一家屬于自己的小店;我們公司推出的項(xiàng)目有涉及到:小吃、快餐、火鍋、韓料、美食、網(wǎng)紅小吃等等均有的;
現(xiàn)在市場(chǎng)中銷(xiāo)售一串糖葫蘆的價(jià)格一般是在3元到15元之間,具體要根據(jù)糖葫蘆的運(yùn)營(yíng)成本來(lái)進(jìn)行決定,建議創(chuàng)業(yè)者們不要去盲目的抬高市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià),會(huì)影響到店鋪的客流量。
現(xiàn)在有許多要想開(kāi)一家小吃店的創(chuàng)業(yè)者們,想開(kāi)一家小吃店試試,不指導(dǎo)去哪里學(xué)習(xí);我們公司北京品味軒就是專(zhuān)業(yè)為創(chuàng)業(yè)者們想學(xué)習(xí)技術(shù)掌握技術(shù),并經(jīng)營(yíng)開(kāi)店;公司所推出的項(xiàng)目都會(huì)有詳細(xì)的比例配方并且詳細(xì)的克數(shù)要求的;并且會(huì)有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)部老師進(jìn)行一對(duì)一的授課,并且學(xué)員都是親自上手練習(xí),并且每天重復(fù)的復(fù)習(xí);
冰糖葫蘆銷(xiāo)售的場(chǎng)所也非常容易,一般只要有量的地方都可以銷(xiāo)售,大部分在學(xué)校周?chē)N(xiāo)售量還是相當(dāng)大,冰糖葫蘆特別受小孩子的喜愛(ài),現(xiàn)在冰糖葫蘆的種類(lèi)不僅僅只局限于山楂,還可以以草莓,橘子,蘋(píng)果,芒果,獼猴桃等各種水果作為主要的原料,從而豐富了產(chǎn)品,也提升了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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教學(xué)項(xiàng)目:老北京冰糖葫蘆
搭配經(jīng)營(yíng):糖葫蘆、水果撈、草莓塔、
課程包含:原材料的采購(gòu),核心糖的配方比例操作手法技巧、以及各種造型的制作;
上課時(shí)間:每天早9:00——下午5:00;周一到周日;
班級(jí)類(lèi)型: 白天班、隨到隨學(xué)班
課程收費(fèi):詳情請(qǐng)咨詢(xún)客服老師獲取新的活動(dòng);
適合對(duì)象:想要開(kāi)一家小吃店的創(chuàng)業(yè)者;
授課機(jī)構(gòu):北京品味軒餐飲管理有限公司
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一天下來(lái),在大集上大哥的糖葫蘆能賣(mài)一百多串,散集后他還要去鄉(xiāng)鎮(zhèn)上多的地方擺攤,忙到黑天才回家。
其實(shí)開(kāi)一家餐飲店并不是很難的今天北京品味軒餐飲公司小編程老師給您詳細(xì)的介紹一下;想要開(kāi)好一家店首先就要是選址,餐飲行業(yè)選址是很重要的,選址就成功了一半,下來(lái)就是口味技術(shù),如果想要開(kāi)店前一定要進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下,學(xué)習(xí)的這個(gè)錢(qián)不能省的,因?yàn)榧夹g(shù)口味才是開(kāi)一家店的核心競(jìng)爭(zhēng)力的,這些錢(qián)都是可以掙回來(lái)的;
5、選擇一個(gè)性?xún)r(jià)比高的地段,就要考慮到周?chē)沫h(huán)境,客流量,還有行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)都是需要考慮。