開過店有經(jīng)驗的老板是不會到店附近的小商場去采購物品的，一般每個地方都有大型的酒店用品市場，這里可以釆購到開店用的設(shè)備、座椅等，還有一個市場是調(diào)味品干貨市場，每個地方也有，一般我們建議開店的朋友一定要到當(dāng)?shù)剡@兩個市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一次采購好，租一輛車直接拉到店里，這樣可以節(jié)省30%的費用。怎么找這兩個市場，你到你想開店的附近找一家開店時間長的餐飲店，去和老板聊天，他肯定知道。
對于面點我想大家一定不會陌生了，可以說我們每天都會面對各種面點食物，所以說面點是一個市場需求量大的項目，從事面點的創(chuàng)業(yè)開店或者從事面點師工作都是一個不錯的選擇的，所以加入到面點創(chuàng)業(yè)或者從事面點工作的人也越來越多，今天小編就與大家一起來詳細的聊一聊中式面點的課程;
面食是我國美食行業(yè)中很受大家歡迎的合作項目，其門店也已經(jīng)我國范圍內(nèi)很多的大城市成立。面食的味道好，吃上一口唇齒留香。想擁有一家屬于自己的餐飲店嗎?那就來開面食店吧。那么開一個面食店怎么樣?我們一起來看一下吧。
課程項目：中式面點、主食面點
面點內(nèi)容：饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、手搟面、麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、咸味燒餅、原味燒餅、糖燒餅、油酥燒餅、豆沙燒餅、果醬燒餅、紫薯燒餅、灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包。
項目特點：容易上手、受眾廣泛
課程級別：初級、創(chuàng)業(yè)級
培訓(xùn)周期：2-8天、不限制學(xué)員的時間，直到學(xué)會為止;
培訓(xùn)時間：隨到隨學(xué)
課程費用：請詢價
搭配項目：中式面點、早點、燒餅等等;
機構(gòu)老師：程老師
機構(gòu)信息：北京品味軒餐飲管理有限公司
主食面點是我們生活中的必需品，可以全天經(jīng)營，它一直是一個投資不大，收益又很可觀的項目，所以也引來了無數(shù)創(chuàng)業(yè)者選擇。很多人關(guān)心我們創(chuàng)業(yè)投資費用的問題。在這里北京品味軒告訴您：來北京品味軒學(xué)習(xí)技術(shù)，沒有合作費，只有一個培訓(xùn)費用技術(shù)輕松學(xué)到手，而且學(xué)習(xí)中所用的原材料均有我們提供，之后所有的設(shè)備材料當(dāng)?shù)厥袌龆伎梢再?到，不管你在哪里經(jīng)營都可以做出非常不錯的產(chǎn)品!
要說到面點種類可以說是非常多的，是一個比較廣泛性的，例如有許多的學(xué)員會詢問我，程老師有沒有一個人或者經(jīng)營的比較容易上手好做的項目呢?今天給大家推薦的這個中式面點課程就是一個不錯的選擇的;非常的適合開店，現(xiàn)在任何的一個小區(qū)的附近都會有面點廚房的或者說是超市當(dāng)中都會有面點處廚房的窗口;
現(xiàn)在有一部分的創(chuàng)業(yè)者們他們喜歡做一些傳統(tǒng)類的項目并且投入相對少一些的，穩(wěn)定些的項目;那么肯定是一些傳統(tǒng)類的其實有許多推薦的例如：芝麻燒餅、主食面點、早點、水餃等等;今天主要與大家聊的就是咨詢與學(xué)習(xí)比較多的一個項目：主食面點項目!
不管是在菜市場里還是在超市里還是在小區(qū)附近都會有主食面點的店的這也能看出中式面點也是一個比較深受消費者們喜愛的一個項目;因為面點和我們的生活息息相關(guān)，沒有什么太大的難度只要掌握好技術(shù)把面點做好并且尋找到好的為止可以說是非常好入門入手后個餐飲類的行業(yè)項目;
面食店里的消費環(huán)境是很干凈衛(wèi)生的，顧客可以在這樣干凈衛(wèi)生的環(huán)境下就餐，面食已經(jīng)問世很多年了，現(xiàn)在已經(jīng)是很多人都知道的餐飲項目，不少顧客都認準了面食店，經(jīng)常來消費。很多面食品牌的總部會派遣區(qū)域經(jīng)理定期巡視店面，了解合作店的實際運營情況，并對合作商遇到的問題給予幫助解決。
工資怎么構(gòu)成一般沒有經(jīng)驗的餐飲店老板給員工都是死工資，一個月多少多少錢。這樣做顯然不利于調(diào)動員工的積極性，一定要把店里的效益和員工的工資掛鉤，店里生意好員工就應(yīng)該拿的多，員工遵守規(guī)章制度了就應(yīng)該有額外的獎金，比如5個員工，4個員工這個月都請過事假，那么那個沒請的就應(yīng)該有獎勵。一般建議餐飲店員工工資構(gòu)成底薪+提成+全勤獎
