首先開煎包店選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi)或量大的交通要道。食用水煎包一般不用暫用太多時(shí)間，因?yàn)榇蠖鄶?shù)在外吃煎包的人都要忙著趕時(shí)間上班。大多數(shù)上班的人都是帶著早餐走，因此要準(zhǔn)備煎包打包專用的飯盒和塑料袋。

　　利潤(rùn)應(yīng)該挺大的，但是需要的人工、時(shí)間、精力是很龐大的，這就是我們所說(shuō)的起早貪黑辛苦錢。生煎對(duì)于制作者的要求是蠻高的，口感很重要，稍有不慎，就可能因?yàn)榭诟袉?wèn)題而失去大部分的客源，所以在開店之前不妨多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何制作生煎，或者找有經(jīng)驗(yàn)的師傅來(lái)做，但是如果要獲得更大的利潤(rùn)的話，還是自己去掌握這門技術(shù)會(huì)比較好一點(diǎn)。

　　課程項(xiàng)目：水煎包

　　課程內(nèi)容：0醒發(fā)包子、灌湯包、水煎包、煎餃、鍋貼、蒸餃、燒麥、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包、豆沙包、魚香肉絲包、豆角醬肉包、西葫蘆雞蛋包子、奧爾良雞腿包子、爽口酸菜包子、梅干菜包子、香辣粉絲包子、青椒茄子包子、土豆包子、雪菜肉包子等;

　　項(xiàng)目特點(diǎn)：容易上手、受眾廣泛

　　課程級(jí)別：初級(jí)、創(chuàng)業(yè)級(jí)

　　培訓(xùn)周期：2-8天、不限制學(xué)員的時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止;

　　培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)

　　課程費(fèi)用：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)

　　機(jī)構(gòu)老師：程老師

　　機(jī)構(gòu)信息：北京品味軒餐飲管理有限公司

　　生煎店的營(yíng)業(yè)面積一般都不算大，但是提供的美食種類可不少，除了特色招牌的生煎包外，一般還有酸辣粉、餛飩、各類湯品等提供。

　　我公司北京品味軒餐飲公司是一家專業(yè)的餐飲技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，有專業(yè)的技術(shù)部老師進(jìn)行手把手的授課教學(xué)的，并且我們經(jīng)營(yíng)多年來(lái)每年都會(huì)推出新的項(xiàng)目，沒有昂貴的合作費(fèi)用只有專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)教學(xué);幫助更多想要自己開家小店創(chuàng)業(yè)的朋友們成功的開一家屬于自己的小店，我公司推出的項(xiàng)目種類有：網(wǎng)紅小吃、特色小吃、面食小吃、火鍋、料理、快餐等等;

　　如今的時(shí)代不同了，沒有誰(shuí)非要在你這里吃早餐才行。也沒有人會(huì)為了吃個(gè)早餐跑到那么偏的地方。不要相信店鋪偏僻點(diǎn)沒關(guān)系的大話，這是自我感覺良好的大錯(cuò)誤，開早餐店的人容易這樣做，很多原本在老店生意很好的餐館開了新店后卻雄風(fēng)不再，大一半就是犯了這樣的錯(cuò)誤。

　　現(xiàn)在想要開一家餐飲小吃店的朋友們非常的多的，尤其是小吃類屬于大眾消費(fèi)，所以更加的容易經(jīng)營(yíng)一些，既然我們選擇做小吃，我想大家肯定是為了投入相對(duì)少一些，一兩人就能操作的餐飲小吃項(xiàng)目了;對(duì)于項(xiàng)目的選擇如果您有一些模糊或者不清楚一些問(wèn)題或者糾結(jié)等都可以詢問(wèn)小編程老師;我會(huì)為您做一些推薦以及項(xiàng)目的介紹;幫助分析下您的情況等;

　　一定要讓你的店引人注目，讓大家行行走走都可以看得到的。好是大家必須經(jīng)過(guò)的地方，才可以順便-個(gè)早餐。這年頭，注意力就是競(jìng)爭(zhēng)力。

　　我們都知道做餐飲行業(yè)口味是很重要的，沒有一個(gè)好的口味做依托的話那么所有的一切都是空的，沒有一個(gè)好的口味味道的話就不會(huì)有回頭客的，生意也不會(huì)做長(zhǎng)久的，如果您想學(xué)習(xí)到正宗以及口味好的餐飲小吃技術(shù)那么歡迎到北京品味軒公司來(lái)考察學(xué)習(xí)吧!

　　看到上面的大致的預(yù)算后，感覺不少，其實(shí)要去掉人本費(fèi)，成本費(fèi)的的我們?cè)賮?lái)算一下，生煎包店的成本，生煎包店的開店選址一般在交通要道、社區(qū)住宅附近或商業(yè)街區(qū)，就算只需要一個(gè)四五十個(gè)平米的店鋪，門店的租金也會(huì)在每月近萬(wàn)元左右。

　　要說(shuō)到餐飲行業(yè)比較重要的一個(gè)問(wèn)題;也是許多學(xué)員們比較關(guān)心的，在報(bào)名學(xué)習(xí)餐飲小吃項(xiàng)目之前能否的進(jìn)行先品嘗后學(xué)習(xí)嗎?小編在這里準(zhǔn)確的告訴您可以先品嘗口味，口味味道滿意之后您再進(jìn)行學(xué)習(xí)，只是有一些項(xiàng)目我們需要準(zhǔn)備的時(shí)間相對(duì)會(huì)長(zhǎng)一些，所以建議大家進(jìn)行提前的預(yù)約比較好?

　　大概需要3個(gè)人手，每月的薪資支付也在1萬(wàn)元左右。原材料的花費(fèi)及水電花銷較大，一般餐飲行業(yè)中，該花銷是營(yíng)業(yè)額的5成左右，也就是每月大致需要花35000元。再去掉一定的稅收以及其他雜費(fèi)2000元，大致每月的利潤(rùn)在1.3萬(wàn)元左右，這也就意味著一家生煎包店一天的利潤(rùn)在400元上下。