廣東順德火焰醉鵝培訓(xùn)班 正宗順德菜做法
世界公認(rèn),zui佳肉食鵝肉是世界衛(wèi)生組織推薦的zui佳肉食產(chǎn)品,并被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)重點(diǎn)發(fā)展的綠色食品之一。 鵝是家禽中的食草動(dòng)物,由雁馴化而來。鵝肉營養(yǎng)豐富,柔嫩味美,脂肪含量低,不飽和脂肪含量高,能減低人類心血管疾病,對健康十分有利。
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順德醉鵝培訓(xùn)課程均是學(xué)員親手操作,師傅手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,沒學(xué)會(huì)可以繼續(xù)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)期間提供吃住,直接傳授技術(shù)配方,并且味之興餐飲配方絕不保留,學(xué)會(huì)后就可以獨(dú)立開店,原料、設(shè)備都可以在外面購-。