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項目背景
2001年2月，藍山酒店管理在中國天津建立了家合作。 這就是與中國旅游管理干部合作的二年制酒店管理專業(yè)?？普n程項目。中澳合作酒店管理課程在提供學生們學習先進的酒店管理專業(yè)知識的同時，也為學生們提供了赴澳大利亞藍山酒店管理或者其在新西蘭、瑞士的連鎖院校續(xù)讀?？莆膽{或本科學士學位的機會。
資質
中國旅游管理干部(CTMI)是旅游局的直屬高校, 是中國和聯合國于1987年在天津聯合投資建設的中國早的，也是目前中國規(guī)模大的專門從事旅游教育的成人高等院校。跨入二十一世紀后，中國旅游管理干部加入了飯店金鑰匙聯合會，成立了飯店金鑰匙組織中國培訓基地;并成為了美國飯店協會會員。在過去的近二十年里，中國旅游管理干部為旅游業(yè)輸送了大量的人才。
藍山酒店管理(BMHS)是一所高等，被澳大利亞新南威爾士州高等教育理事會和英聯邦高等門科學與培訓部認可，為學生提供課程教育的。它是酒店和餐館協會成員，同時與新南威爾士州愛慕戴爾的新英格蘭結為友好學校。2005年，藍山酒店管理被旅游組織證實為教育。藍山酒店管理是澳洲所受旅游組織教育系統審查合格的私立教育，是全32所學校中的一所。
資格受到認可
所有澳大利亞課程和質量要求都由澳大利亞規(guī)定，其質量接受澳大利亞培訓質量規(guī)范系統的檢驗與。所有的課程都嚴格符合質量要求，服務和道德規(guī)范水準。如果學生們考慮性擇業(yè)和深造機會時，這些資格都受到認可。
友好和諧的學習環(huán)境
天津是由中央直接管理的四個直轄市。位于華北平原，北依燕山山脈，東臨渤海海灣，交通發(fā)達，經濟繁榮，歷史悠久，古文化源遠流長。它是中國第四大城市，共有一千一百萬人口。天津給予大都市的現代便利環(huán)境，同時提供友好安全的生活和工作環(huán)境。天津交通便捷，離中國首都北京僅137公里，是一座現代化濱海大都市。
設施
坐落于天津市環(huán)境幽雅、風景美麗、交通便利的涉外酒店區(qū)?？偨ㄖ娣e2.8萬平方米，占地3.3公頃。擁有現代化的電教設備和多媒體網絡教學設施，先進的教學實驗系統（包括酒店前臺、酒店客房、酒吧實驗室、西餐實驗室、語音室、計算機實驗室），藏書豐富的圖書信息資料中心，現代多功能學術報告廳以及一座相當于四酒店，能夠開展多種形式的旅游教學和培訓活動。
教育理念
BMHS是一所高等，被澳大利亞新南威爾士州高等教育理事會和英聯邦高等科學與培訓部認可，與其戰(zhàn)略合作伙伴新英格蘭共同提供兩個高等教育三年制學位（旅游與酒店管理）課程的資格。
學校的教育理念的支柱是理解掌握知識，掌握專業(yè)實踐技能和個人佳發(fā)展的有機結合，這“三大支柱”不僅為旅游與酒店管理專業(yè)學習指出了和提供了動力，也為學生們提供了進一步管理技能的機會。
在中國旅游管理干部的教學期間由來自藍山酒店管理的教務長負責課程指導，中外教師共同執(zhí)教。所有教師均在各地不同接受過專業(yè)培訓，采用全英文授課方式。
學習環(huán)境
無論是在中國還是在澳洲兩所都擁有的賓館化學習環(huán)境和氛圍。學生在校園內學習生活的同時，參與整個酒店運作與管理。即他們既要模擬充當客人的角色又要充當酒店員工的角色。中旅院有為學生實踐課配備的西餐廚房、西餐廳、酒吧、客房以及前臺，提供了讓學生實踐的機會，也為學生學習期間提供了很好地運用所學知識和技能的平臺。
這種教學模式建立在使理論知識與實踐技能完整融合的基礎上。它能大程度幫助學生勝任旅游與酒店管理行業(yè)各個管理崗位并取得。
費用低收獲大
通過中國旅游管理干部與藍山酒店管理合作項目的學習，學生在交納完全可以承受的學費后，有機會在中國獲得質量水準的?？普n程教育。
本科學士課程
完成全部三年課程的學生可獲得澳大利亞新英格蘭頒發(fā)的商學士（旅游與酒店管理）學位。新英格蘭是澳大利亞古老的區(qū)域性，它是藍山酒店管理戰(zhàn)略合作辦學伙伴，整個課程在藍山酒店管理完成。在澳大利亞的藍山酒店管理從2006年7月起為學生提供商學士學位（酒店管理）課程。
本課程適合想要取得學歷并想商務戰(zhàn)略管理和實踐技能的學生。本課程的培養(yǎng)目標是為滿足澳大利亞及旅游和酒店管理業(yè)供不應求的人才需求。
要獲兩個商學士學位中任何一個都必須完成三年六個學期的全日制學習。其中四個學期在校學習，兩個學期在企業(yè)實習。在中旅院，學生們將完成他們的?？普n程學習。之后，學生可到藍山本?；蛟谛挛魈m、瑞士的聯辦校園內完成學士學位課程的學習。
入學要求
要進入藍山酒店管理學習的學生必須出示已完成學業(yè)情況，并通過面試和英語語言能力。申請入學的學生必須同時提供學習單和通過各類正式的復印件。
學術要求 - 年入學
學生必須順利完成12年在校學習達到或國內高中畢業(yè)水平，或者獲得與其相當的職業(yè)學校的畢業(yè)。
英語語言能力
對來自各國，英語不是語言的學生而言，要提供自己英語語言能力達標的證明，才予考慮入學。衡量英語語言水平的依據為學生所提供的雅思(IELTS)，或與其相當的英語系統取得的良。要求進入中澳班學習的學生必須獲得雅思5.0分，或參加提供的入學語言，正確率至少50％。若要繼續(xù)赴澳大利亞深造以取得學士學位，雅思必須達到6.0分。
考核
整個課程的學習中，學生必須完成各課理論及操作任務和作業(yè)，還要完成各類和期終。學生還必須參加各類研究性學習活動。各課教師檢查學生取得的進展并給予及時的反饋。課程平時學習和期終同時計入學期。 | 
