食尚香炸雞鎖骨特色小吃技術(shù)培訓(xùn)班

好吃的炸雞鎖骨技術(shù)哪里學(xué)

授課機(jī)構(gòu)	食尚香餐飲培訓(xùn)
上課地點(diǎn)	中國(guó)各分校\|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià)	5.0分
聯(lián)系電話	18982287842

機(jī)構(gòu)信息

食尚香餐飲培訓(xùn)

機(jī)構(gòu)類(lèi)型：課程展示

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：中國(guó)

聯(lián)系方式： 4000-757-730

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課程分類(lèi)

課程詳情
相關(guān)開(kāi)班

課程導(dǎo)讀

油炸雞鎖骨是中國(guó)南方地區(qū)一種普遍的小吃，雞鎖骨俗稱(chēng)雞叉骨（連心脆），在雞脖子和雞胸相接的位置，肉質(zhì)細(xì)膩。經(jīng)過(guò)改刀、腌制、油炸過(guò)后的雞鎖骨較為美味，色澤金黃，外酥里嫩，非?？煽?。好吃的炸雞鎖骨技術(shù)哪里學(xué)？食尚香炸雞鎖骨技術(shù)培訓(xùn)班，口味正宗，收費(fèi)不貴，性價(jià)比高，建議詳細(xì)了解。

食尚香炸雞鎖骨培訓(xùn)班

課程介紹

配方全教

按照炸雞鎖骨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

培訓(xùn)時(shí)間

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

招生對(duì)象

本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群，不論你有經(jīng)驗(yàn)還是零基礎(chǔ)。

就業(yè)方向

本套炸雞鎖骨課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門(mén)口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開(kāi)個(gè)炸雞鎖骨早餐店。當(dāng)然您也可以購(gòu)-一臺(tái)小吃車(chē)做流動(dòng)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。

炸雞鎖骨學(xué)習(xí)內(nèi)容

階段課程	學(xué)習(xí)內(nèi)容	階段目標(biāo)
階段一	理論學(xué)習(xí)： 1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。	示范講解：師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論階段中的開(kāi)店技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算
階段二	炸雞鎖骨、有三種口味、麻辣味、香辣味、黑椒味，雞鎖骨的腌制、各種雞鎖骨腌料配比精準(zhǔn)、腌制時(shí)間過(guò)程、裹面糊的配料指導(dǎo)、炸制的時(shí)間	學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
階段三	開(kāi)店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。	設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、使用食尚香商標(biāo)品牌

階段課程

學(xué)習(xí)內(nèi)容

階段目標(biāo)

階段一

理論學(xué)習(xí)：

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

示范講解：師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論階段中的開(kāi)店技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算

階段二

炸雞鎖骨、有三種口味、麻辣味、香辣味、黑椒味，雞鎖骨的腌制、各種雞鎖骨腌料配比精準(zhǔn)、腌制時(shí)間過(guò)程、裹面糊的配料指導(dǎo)、炸制的時(shí)間

學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

階段三

開(kāi)店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、使用食尚香商標(biāo)品牌

食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年，在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)20多家分校，致力于餐飲小吃培訓(xùn)推廣，學(xué)校本著以誠(chéng)信立足，靠品質(zhì)說(shuō)話，以正宗口味征服廣大顧客朋友們，我們有一支教學(xué)和管理隊(duì)伍，本著誠(chéng)信、互利共贏的原則，結(jié)識(shí)眾多小吃技術(shù)學(xué)習(xí)者，幫助他們是想自己的小吃創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

全部課程分類(lèi)

食尚香炸雞鎖骨特色小吃技術(shù)培訓(xùn)班

早餐面食

小吃快餐

鹵菜燒烤

中餐火鍋

西點(diǎn)飲品

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