西安新東方網(wǎng)紅西點(diǎn)培訓(xùn)班
西安新東方網(wǎng)紅西點(diǎn)培訓(xùn)班怎么樣
授課機(jī)構(gòu) | 西安新東方烹飪學(xué)校 |
上課地點(diǎn) | 西安渭水校區(qū)、西安南門(mén)校區(qū)、漢中校區(qū)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 4006-303-880 |
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課程詳情
西安新東方烹飪學(xué)校簡(jiǎn)介
陜西新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)陜西省人社廳批準(zhǔn)的專業(yè)烹飪學(xué)校、國(guó)家第三方職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu),是陜西省職業(yè)技能人才成長(zhǎng)的搖籃。學(xué)校坐落于十三朝古都西安市,是西北地區(qū)規(guī)模較大、專注烹飪教育的標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)技能院校。
學(xué)校各類教學(xué)設(shè)備齊全,校園環(huán)境整潔、風(fēng)景優(yōu)美,學(xué)習(xí)氛圍濃郁,學(xué)校在長(zhǎng)期辦學(xué)實(shí)踐中,圍繞高質(zhì)量發(fā)展要求,根據(jù)市場(chǎng)需求和行業(yè)導(dǎo)向,以促進(jìn)更高質(zhì)量就業(yè)和升學(xué)為目標(biāo),不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量,有針對(duì)性地進(jìn)行人才培養(yǎng),打通學(xué)生升學(xué)與就業(yè)壁壘,為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的一線勞動(dòng)者和技術(shù)技能管理人才,在社會(huì)中有著廣泛的影響和良好的聲譽(yù)。
網(wǎng)紅西點(diǎn)班
想要快速掌握西點(diǎn)烘焙技術(shù)、自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店或者成為專業(yè)西點(diǎn)師的人群。新東方短期西點(diǎn)培訓(xùn)可以讓你不論是傳統(tǒng)西點(diǎn)制作還是網(wǎng)紅新品都能熟練掌握制作技巧,自我開(kāi)創(chuàng)新產(chǎn)品也不在話下。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
新東方網(wǎng)紅西點(diǎn)班速成培訓(xùn)目標(biāo):短期內(nèi)掌握西點(diǎn)烘焙專業(yè)知識(shí)和嫻熟的技術(shù)操作,培養(yǎng)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)搭配店面產(chǎn)品,緊跟時(shí)尚潮流開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
較好周
ins網(wǎng)紅火烈鳥(niǎo)、芒果裸蛋糕、紅絲絨裸蛋糕、韓式鮮花蛋糕、滴落蛋糕、浪漫婚禮蛋糕等;
第二周
菠蘿包、毛毛蟲(chóng)、甜甜圈系列、肉松吐司、黃金焗烤三明治、沙律包、餐包等;
第三周
法式蒜香片、黑眼豆豆、火龍果芝心、葡式蛋撻、菠蘿泡芙、芒果慕斯、提拉米蘇、巧克力慕斯等;
第四周
蔓越莓小餅干、雪花酥、牛軋?zhí)?、宇治抹茶、網(wǎng)紅毛巾卷、水果盒子、肉松小貝、黑森林、網(wǎng)紅爆漿等。
【師資團(tuán)隊(duì)】
新東方師資團(tuán)隊(duì)雙師型教師占比75%以上,成員包括行業(yè)內(nèi)知名西點(diǎn)師、烘焙師以及在星級(jí)酒店、大型西點(diǎn)企業(yè)和連鎖機(jī)構(gòu)深耕多年的行業(yè)優(yōu)才。
職稱:高級(jí)西式面點(diǎn)師、新東方烹飪教育高級(jí)講師
擅長(zhǎng):仿真花卉蛋糕,翻糖人偶蛋糕,皇室糖霜蛋糕
從業(yè)資歷:
2015年至今 陜西新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)教師
所獲榮譽(yù):
2017年 出版《我的翻糖藝術(shù)》書(shū)籍
2017年 新東方丘比杯展臺(tái)賽獲得特金獎(jiǎng)
2019年 全國(guó)焙烤大賽展臺(tái)獲得金獎(jiǎng)
2019年 PME大師證榮譽(yù)證書(shū)
2019年 SK糖王人偶榮譽(yù)證書(shū)
2021年 第十六屆烘焙技能大賽一等獎(jiǎng)、藝術(shù)翻糖個(gè)人賽金獎(jiǎng)、“陜西省技術(shù)能手”
學(xué)校常年在校生4000余人,建有配套的學(xué)生公寓、圖書(shū)館、餐廳、超市、浴室,同時(shí)擁有籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、臺(tái)球場(chǎng)等各類基礎(chǔ)設(shè)施,生活配套設(shè)施完善,為學(xué)生提供完善的后勤保障。學(xué)校創(chuàng)建“技能+就業(yè)”一體化教學(xué)模式,擁有一支由技師及高級(jí)技師組成的專業(yè)骨干教師團(tuán)隊(duì);是一所集餐飲培訓(xùn)、酒店管理、幼兒教育、學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能鑒定為一體的的餐飲教育基地。