一、課程信息

學(xué)時(shí)數(shù)：24天+2天

產(chǎn)品數(shù)：約60款

上課時(shí)間：09:00-17:30

二、課程亮點(diǎn)

1.店面實(shí)景沉浸式教學(xué)，個(gè)性化跟蹤服務(wù)

中外實(shí)戰(zhàn)聯(lián)合授課，一站搞定學(xué)員創(chuàng)業(yè)難題

2.外教大師演示課，零距離學(xué)習(xí)技術(shù)

外教大師教你打造標(biāo)新立異的西點(diǎn)產(chǎn)品，走進(jìn)與眾不同的西點(diǎn)世界

3.緊跟熱點(diǎn)潮流，打造私房爆品

網(wǎng)羅國(guó)內(nèi)外當(dāng)季熱銷(xiāo)流行產(chǎn)品，輕松開(kāi)出網(wǎng)紅店鋪

4.畢業(yè)學(xué)員享受終身技術(shù)支持

享受DEMO公開(kāi)課、就業(yè)推薦、在線答疑等福利，保障創(chuàng)就業(yè)無(wú)憂

1.專屬授課教室

材料2人1份

2.材料2人1份

24天技術(shù)學(xué)習(xí)+2天創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

3.專屬服務(wù)老師

360°服務(wù)好每一位學(xué)員

4.科學(xué)的學(xué)習(xí)時(shí)間

5+1創(chuàng)新課程模式

5.每周一天練習(xí)和答疑

讓學(xué)員充分掌握技能

五、學(xué)業(yè)完成后技能衡量

1.工器具的的認(rèn)知和使用

2.配方原料的加工原理及處理技術(shù)

3.掌握甜點(diǎn)、伴手禮、韓式裱花及翻糖多維度技能，及具備多品類(lèi)延伸制作方法

4.甜品臺(tái)的制作、伴手禮的制作、套餐翻糖，裱花的制作

5.熟悉60多款市場(chǎng)適用性強(qiáng)的多維度產(chǎn)品制作技能及延伸制作方法

六、課程內(nèi)容

經(jīng)典網(wǎng)紅爆款

對(duì)烘焙感興趣，想開(kāi)工作室的零基礎(chǔ)人群

創(chuàng)業(yè)已起步，遇到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)瓶頸的學(xué)員

有創(chuàng)業(yè)規(guī)劃，但對(duì)烘焙學(xué)習(xí)方向不清晰的學(xué)員

對(duì)創(chuàng)業(yè)烘焙方向感興趣的青年群體